Hal a sütőben sárgarépával és hagymával nagyon finom, kielégítő és egészséges. Ha inkább egy bizonyos típusú halat használ, használhatja, de ma azt javaslom, hogy vegyen egy ilyen finom és szokatlan halat, amelyet úgy hívnak, hogy királyi klip. Ha még soha nem kóstoltad, elmondom neked: íze olyan, mint a garnélarák húsa - a szavak nem tudják átadni.
A király klipet kizárólag sárgarépával és hagymaszeletekkel sütjük, egyéb adalékanyagok nélkül. Ugyanez vonatkozik a fűszerekre is, hogy ne öljük meg a finom halízet, a legkevesebbet - sóval és borssal - fogjuk megtenni.
Hozzávalók:
Hal (királycsipesz) - 2 db.
Sárgarépa - 1 db.
Izzó hagyma - 1 db.
Növényi olaj - 2 evőkanál.
Só, bors - ízlés szerint
Leírás:
1. Készítse el az összes szükséges ételt a lista szerint. Cserélje ki a királycsipeszt bármely más kívánt halra.
2. A királycsipeszt előzetesen vegye ki a mélyhűtőből, és tegye a hűtőszekrény alsó polcára. Hagyjon időt a halak önálló kiolvasztására. Ezután öblítse le folyó, hideg víz alatt, majd törölközőkkel szárítsa meg. Vágja a tetemeket apró darabokra. Azonnal kapcsolja be és melegítse elő a sütőt, a hőmérsékletet 180 fokra állítva.
3. Hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát. Vágjuk közepes méretű kockákra.
4. Hámozzon meg egy nagy fej vöröshagymát, öblítse le és szárítsa meg. Apróra vágja a hagymát, ahogy akarja.
5. Készítse elő a sütőedényt - fedje le fóliával és kenje meg olajjal. Vigye rá a haldarabokat. Fűszerezzük sóval és borssal.
6. Tetejét szeletelt hagymával és sárgarépával.
7. Öntsön még egy kis olajat a tetejére, és küldje el a királycsipeszt a sütőbe. Süsse az edényt fél órán át. A megadott idő elteltével a halak tányérokra kerülhetnek.
Tálaljuk a sült halat krumplipürével vagy rizzsel, használhatunk zöldségeket vagy csak egy szelet friss barna kenyeret is.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro