Sokan csak szeretjük a rákot. A felnőttek és a gyerekek mindig különféle harapnivalókat és belőlük készített salátákat fogyasztanak az ünnepi asztalnál. Természetesen egy évek óta bevált gyártó jó és jó minőségű termékére gondolok, fehértengeri halból, amelyen nem érdemes spórolni.
Ma egy eredeti snacket szeretnék bemutatni nektek, amelyet a férfiak szívesen esznek sörrel egy focimeccsen, a gyerekek és tizenévesek pedig egyszerűen imádják a különféle szószokat. A rákpálcákat hideg és meleg tésztában is tálalhatja - ugyanolyan ízletes.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Rákpálcikák - 240 g
Liszt - 60 g
Szénsavas víz - 100 g
Csirke tojás - 1 db.
Kurkuma (sáfrány) - 0,5 teáskanál
Só ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Sütőpor - 1/3 teáskanál
Sovány olaj - sütéshez
Hogyan kell főzni:
Készítse el az összes szükséges ételt a listából. A rákpálcákat előzetesen ki kell olvasztani, engedje el a csomagolásból és a celofán héjból. Ha nedvesek, kissé törölni kell őket papírtörlővel, különben a tészta nem ragad rájuk, és ha mégis, akkor rossz lesz.
Az első lépés a tészta elkészítése. Ehhez egy mély tálban keverje össze a lisztet, a kurkuma vagy az őrölt sáfrányt és a sütőport.
Adjunk hozzá habzó vizet, verjünk bele egy tyúktojást. A szóda azonnal reagál a sütőporral, és hab jelenik meg a felületen.
Keverjük simára, sózzuk és borsozzuk. A tészta konzisztenciájának kissé vastagabbnak kell lennie, mint a bilincs.
Akkor minden olyan, mint mindig. Tegye a rákpálcákat a tésztába, alaposan tekerje őket bele.
A serpenyőben melegítsen sovány finomított olajat, fektesse ki az üres részeket, és minden oldaláról aranybarnára sütje.
Ügyeljen arra, hogy a kész botokat papírtörlőre tegye, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
A maradék tésztából kis palacsintákat süthet, és bármilyen tölteléket belefóliázhat.
Tálaláskor sült rákpálcát tálalhat szeretteivel szószok.
Élvezd!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!