Az eredeti és finom "Hal a tóban" saláta díszíti az ünnepi asztalt, és vicces kialakításával felvidítja a vendégeket. Az edény nevének megfelelően a felső réteget a víztározóhoz hasonlóan díszítik, függőlegesen kinyúló halfarokkal.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.
Hozzávalók:
Kabát burgonya - 2 db.
Spratt olajban - 160 g
Hagyma - 0,5 db.
Sajt - 100 g
Tojás - 1 db.
Majonéz - 70 g
Só, csípős paprika - ízlés szerint
Zöldek - díszítésre
Sárgarépa - 2 db.
Lépésről lépésre recept:
A "Hal a tóban" saláta elkészítéséhez vegye fel a listán szereplő termékeket. A burgonyát előre héjában felforraljuk, a sárgarépát és a tojást is. Hűtsük le. Ekkor a szerelési idő minimális időt vesz igénybe. Csak a termékek vágása és egymás utáni fektetése impregnálásként majonézzel keverve.
Helyezze a burgonyát először egy megfelelő edény aljára. Tisztítás után vágja kockákra a hideg gumókat. Fűszerezzük sóval és őrölt csípős borssal, ha szükséges.
Tetejét majonézzel. Állítsa be az impregnálás adagját is, ahogy szeretné. A saláta lehet mérsékelten beázott, kevésbé magas kalóriatartalmú, vagy nagyon zsíros / majonézes.
Öntsük kockákra vágott hagymát a burgonya „párnára”.
Ha úgy gondolja, hogy a hagyma túl éles, fűszeres, akkor aprítsa fel, majd 10-15 percig vízbe, ecetes vízbe vagy citromos vízbe merítse. Ezután szitán dobja ki, engedje le a felesleges folyadékot. Ezen kívül édes, lédús, salátafajták alkalmasak erre a salátára.
A halak egy részét kifogjuk az üvegből, és villával összegyúrjuk. Több példányt érintetlenül hagyunk az uzsonnánk díszítésére. Fedjük le a hagymaréteget pépesre zúzott halakkal.
Három vékony forgács, főtt és hámozott sárgarépa. Ezt követően elosztjuk - kenjük be a majonézt, kenjük be.
Döntse el maga, hogy szüksége van-e fűszerekre ebben a szakaszban.
A tetejét megszórjuk reszelt kemény sajttal. Keverhető össze morzsolt tojással.
Fél tojást, egész sprattot, zöld ágakat hagyunk dekorációra - utánozzuk a parti növényzetet, az úszó liliomokat, a tóban ugráló halakat.
Tálalás előtt a többrétegű Fish in the Tó salátát a hűtőszekrény polcán tartjuk. A végső impregnáláshoz 30 perc elegendő.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!