Ma azt javaslom, hogy főzzen szokatlan változatot az ismert Mimosa salátáról. Az alapja finom rákpálca. Hozzáadunk még sárgarépát, burgonyát, uborkát, hagymát és természetesen egy tojást is. Hagyományos öntet - majonéz. A recept nagyon egyszerű, de az étel íze meglehetősen érdekes, új és szokatlan.
Kész salátát szolgálhat fel ünnepi vagy mindennapi asztalra, különféle étrendhez ez kiváló lehetőség. Vegye figyelembe a receptet, remélem, hogy élvezni fogja az eredményt.
Hozzávalók:
- Burgonya - 1 db.
- Rákpálcikák - 70 g
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 0,5 db.
- Friss uborka - 0,5 db.
- Csirke tojás - 1 db.
- Majonéz - 2 evőkanál
- Só, bors - ízlés szerint
Készítse el az ételeket a lista szerint.
Forraljuk vagy süssük előre a sárgarépát, a burgonyát. Forraljunk egy kemény tojást, hűtsük le, hámozzuk meg. A rákpálcákat is olvasztja le, vegye le a fóliát. Készítsen friss uborkát, hámozza meg a hagymát.
Most egy tányért kell venni a salátához, a közepén pedig egy kulináris gyűrűt kell beállítani, amely a kész ételnek gyönyörű, egyenletes formát ad.
Tehát az első réteg sárgarépa - közepes reszelőn reszeljük le, formába tesszük. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Minden réteg salátát kenjünk meg egy kis majonézzel.
Ezután egy réteg csirke fehérje, közepes forgácsokkal reszelve.
Öblítse le a friss uborkát, aprítsa fel finoman és tegye a fehérje tetejére.
Ezután vágja apróra a rákpálcákat. Fedjük le velük az uborkaszeleteket.
Tegye a következő rétegbe az apróra vágott hagymát.
A burgonyát közepes reszelőn reszeljük le. Fektesse az utolsó előtti réteggel.
Ez minden. A rákos rudakkal ellátott Mimosa saláta utolsó rétege apróra vágott sárgája.
Ragaszkodjon egy óráig az edényhez, majd az asztalhoz viheti. A vendégeket részletekben is felszolgálhatja - egy nagyon szép, modern tálalás mindenképpen örömet szerez a vendégeknek.
Ha nincs főzőgyűrű, használjon levágott műanyag palackot.
Jó étvágyat kívánunk!
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokon,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)