A csirkeleves főzése multicookerben még egy kezdő szakács számára sem okoz nehézségeket. Minden egyszerű és gyors! A multicooker, mint mindig, egyszerűsíti a főzési folyamatot. A levest a legegyszerűbb és legolcsóbb termékekből készítik, kiadósnak és ízletesnek bizonyul, ezért egyike azoknak az ételeknek, amelyek tökéletesen felderítik a hétköznapokat.
Csirke filé helyett használhatja a csirke más részeit is. Adjon hozzá gabonaféléket a jóllakottsághoz. Az ebben a receptben szereplő köles helyettesíthető rizzsel vagy hajdinával, akkor új, nem kevésbé ízletes levest kap.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Burgonya - 500 gr.
Csirke filé - 450 gr.
Sárgarépa - 1 db.
Izzó hagyma - 1 db.
Víz - 1700 ml.
Növényi olaj - 50 ml.
Köles dara - 0,5 stb.
Só és friss fűszernövények ízlés szerint
Lépésről lépésre recept:
Elkészítjük a szükséges hozzávalókat. Finomított növényi olajat használtam, helyettesítheti zsírral.
Zöldséges sütés elkészítésével kezdjük. A hagymát sárgarépával is meghámozzuk és megmossuk. Aprítsd fel a hagymát. Három sárgarépa egy reszelőn.
Öntsön növényi olajat a multicooker tálba. Bekapcsoljuk a "Sütés" módot. Ebben a módban az idő mindig ugyanaz, nem tudjuk megváltoztatni, ezért csak kapcsoljuk ki, ha szükséges, és megyünk egy másikhoz.
Az edény felforrósítása után az első 3-4 percben addig sütjük a zöldségeket, nem felejtve el a keverést, amíg a hagyma áttetsző nem lesz.
Vágja párhuzamosan a csirkefilét. Ha combot vagy alsó lábat vett, egészben fektesse le, vágja le a szárnyakat az ízületnél.
A csirkét a tálba küldjük. 3-4 percig folytatjuk a sütést a zöldségekkel, amíg a hús kifehéredik.
Vizet öntünk. Meleg tartása 10-15 perccel felgyorsítja a főzési folyamatot. Kapcsolja ki a "Sütés" módot, és állítsa a "Leves / Forralás" beállítást 20 percre.
Burgonyát készítünk: tisztítunk, mosunk, aprítunk. Az apró törmelékből kiválogatjuk a darákat és folyó víz alatt leöblítjük. Burgonyát küldünk lassú tűzhelybe. Só ízlés szerint.
A hangjelzés után fektesse le a gabonapelyhet. Kóstolja meg a kész levest sóval. Hagyjuk kissé kihűlni.
Friss fűszernövényeket adunk vagy egy frissen főtt ételhez, vagy tálaláskor már a tányérokhoz.
Aromás csirkeleves kész. Öntsük tányérokba, és tálaljuk bármelyikhez kenyér, fánk vagy krutonnal.
Jó étvágyat kívánunk!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!