Tekercs lavash, sajt, túró és zöldek! Kívül ropogós, belül nagyon gyengéd és puha.
Remek előétel, snack vagy akár reggeli. Szeretem a lavash recepteket az egyszerűség és a főzés gyorsasága miatt. És ez a recept sem kivétel!
Töltelékként olvasztott sajtot (de bármilyenet is vehet) és túrót használtam. De kísérletezhet a töltelékkel, és megteheti, ahogy akarja. Finom mind melegen, mind hidegen.
Hozzávalók:
Lavash - nekem van 2 darab 100 gr. minden egyes.
Sajt - vettem 3 csomag ömlesztett sajtot (270 gr.)
Túró - 300 gr.
A kapor egy rakás.
Fokhagyma - 2 szegfűszeg.
Csirke tojás - 3 db.
Vaj - 20 gr.
Bors és só ízlés szerint.
Recept:
Egy mély tálban gyúrjuk össze a túrót villával.
Adjunk hozzá durva reszelőn reszelt sajtot, finom reszelőn reszelt fokhagymát, apróra vágott kaprot, tojást.
Só, bors - ízlés szerint. Jól összekeverni.
A tölteléket 2 részre osztva 2 pita kenyérhez.
Talán neked is tetszeni fognak ezek a receptjeim:
Lavash pite sajttal - varázslatosan ízletes és egyszerű
Felvert darált hús pite
A darált hús finom lesz a kedvenc ételed
A zabpehely szelet hússzerű
A lavashban sült rózsaszínű lazac csak megolvad a szájában.
Pite darált hússal és burgonyával - nos, csak finom!
A tölteléket pita kenyérre kenjük, és feltekerjük.
A pita kenyeret 3 cm-es tekercsekre vágjuk.
Kenje meg a formát vajjal, és tegyen bele tekercset. A vajat felülről szeletekre vágjuk.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és főzzük 15-20 percig.
Jó étvágyat kívánunk!
Barátok, iratkozzanak fel a csatornára, minden nap új receptek!