A darált húsos pite sütőbe öntése percek alatt elkészül.
Ez egy nagyszerű sütemény recept ebédre vagy vacsorára.
A pite nagyon kielégítő, lédús, finom és rendkívül ízletes.
Az előkészítés egyszerű és gyors, mindenki meg tudja csinálni!
A főzéshez szüksége lesz:
Töltő:
Darált hús (bármilyen) - 500 gr.
Hagyma - 1 közepes fej.
A kapor egy rakás.
Ízlés szerint paprika és szárított fokhagyma keveréke.
Só - 0,5 tk
Sajt - egy szelet 40 gr.
Kocsonyás pite tészta:
Liszt - 250 gr. (ról ről).
Kefir - 300 ml. (bármilyen zsírtartalom).
Csirke tojás - 3 db.
Szóda - 0,5 tk.
Növényi olaj - 3 evőkanál
Só - 0,5 tk
Lépésenkénti recept sütemény készítéséhez:
Készítsük el a tésztát:
1. Öntsön kefirt egy mély tálba, adjon hozzá tojást, sót és verje 1 percig.
2. Adjon hozzá szódabikarbónát és keverje 5 másodpercig.
3. Adjunk hozzá átszitált lisztet, keverjük össze. A tésztának olyannak kell lennie, mint egy palacsinta. Végül adjunk hozzá növényi olajat, és keverjük össze újra.
Készítsük el a hús töltelékét a pite számára:
A darált húshoz sót, finomra vágott hagymát, paprika keveréket és kedvenc ételízesítőit adunk. Szárított fokhagymám van. Keverjük össze, kész a töltelék!
Azt tanácsolom, hogy figyeljen ezekre a receptekre:
A darált hús finom lesz a kedvenc ételed
A zabpehely szelet hússzerű
Házi kolbász gond nélkül
Pite darált hússal és burgonyával - nos, csak finom!
Térjünk az utolsó részre:
Fedje le a tepsit fóliával, kenje meg kevés növényi olajjal, és öntse ki a tészta valamivel több mint felét.
A hús tölteléket egyenletesen ossza el a tetején, majd megszórja apróra vágott kaporral, majd sajttal.
Töltsük meg a maradék tésztát.
Főzzük 180 fokon kb. 40 percig.
A torta készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
Barátok, iratkozzanak fel a csatornára, minden nap új receptek!