A kenyér annyira finom, hogy akár minden nélkül is megeheti - csak tea vagy kávé mellett. Házi, bolyhos, ropogós kenyér savóval.
Nos, készíthet szendvicset, elviheti munkába, vagy beteheti gyermekét az iskolába. Ez a kenyér nem hasonlítható össze az üzlet kenyerével.
Amikor túrót főzök, van tejsavó, és mindig ilyen kenyeret sütök vele.
A receptet az évek során tesztelték, a kenyér mindig összehasonlíthatatlannak bizonyul.
És a kenyérkészítő megjelenésével a kenyérsütés csak ünnep. Csak be kell tenned a hozzávalókat a kenyérsütő gép táljába, és várnod kell, hogy elmondja, minden készen áll!
Tanács: a szérum megvásárolható a boltban, és nagyon olcsó.
A főzéshez szüksége lesz:
Búzaliszt, prémium minőségű - 400 gr. + 2 evőkanál. liszt vagy tejpor.
Tejsavó - 250 ml.
Száraz élesztő - 1,5 tk
Só - 1 tk
Cukor - 1, 5 evőkanál
Növényi olaj - 1 evőkanál.
Lépésről lépésre recept a kenyér elkészítéséhez:
A kenyérkészítőmnek szóló utasítások azt mutatják, hogy először a folyékony összetevőket tesszük, majd a szárazakat. Úgy teszek majd.
Az összes terméket az alábbi sorrendben küldjük a kenyérsütő edényébe: tejsavó (szobahőmérsékletű), növényi olaj, liszt (szitálás szükségszerűen), tejpor (ha használja, ha nem, akkor csak adjon hozzá még 2 evőkanál lisztet a 400-hoz gr.).
Nagyon kérlek, értékelje a receptet 👍, ossza meg a közösségi. hálózatokon, és írjon megjegyzést, ha tetszik. Számomra ez a legjobb motiváció az új receptek létrehozására 😍
Feliratkozás a csatornára, számomra ez nagyon fontos, köszönöm! 😉
Tanács: helyezze az ételt a kenyérkészítőjének használati utasításában feltüntetett sorrendbe.
3 lyukat csinálunk a lisztbe, és mindegyikhez adunk cukrot, sót, száraz élesztőt. Megszórjuk a gödröket liszttel.
Ennyi, a munkánk majdnem kész!
Van kenyérkészítőmKenwoodBM250. A "francia kenyér" programmal főzök, közepes kéreg, súly - 750 g.. 3 óráig tart. 32 perc Főzhet az "Alapkenyér" vagy a "Fehérkenyér" programmal. Mid van.
Gyúrás után a zsemlének rugalmasnak kell lennie, a tészta nem ragad a kezéhez.
Amíg a kenyeret sütik, az egész házban őrült a friss pékáruk aromája!
Hagyja kihűlni a kész kenyeret, és vághatja és élvezheti!
De soha nem várok, hanem azonnal kenyérhéjat vágok magamnak 😊, nem tehetek róla, hogy ne próbálkozzak.
Az alábbiakban láthatja a videó receptemet, és mi a kenyér szerkezete benne:
Azt is ajánlom, hogy nézze meg ezeket a recepteket:
Felvert darált hús pite
Káposzta, tojás, búzadara, hagyma - és nincs hús!
A zabpehely szelet hússzerű
Házi kolbász gond nélkül
A legfinomabb csirkemell egy serpenyőben "Instant"