Igazán nyári, finom, könnyű retek retekből és uborkából. Heti többször folyamatosan főzök. Retek és uborkánk, élvezd. Számomra úgy tűnik, hogy ez a termékek tökéletes kombinációja, az íze csodálatos.
Azok számára, akik szeretik a videó recepteket, készítettem egy rövid videót:
Uborka és retek saláta lépésről lépésre történő receptje egy fotóval:
Először törölközővel szárítom meg a retekemet, és vékony platinára vágom. Átviszem egy mély tálba, ahol elkészítem a salátát.
Az uborkát is vékony szeletekre vágtam. Hozzáadom a retekhez.
A petrezselymet (kaporral helyettesíthető) és a hagymatollakat apróra vágjuk. Hozzáadom a zöldségekhez.
A főtt tojást kockákra vágom, és a tálba is adom.
Közepes reszelőre dörzsölöm a sajtot.
Tejfölt teszek, ízlés szerint sózom. Kevergetem. Ha szükséges, adj hozzá fekete borsot.
Saláta kész! Ehetsz már, de azt javaslom, hogy tedd egy időre hűtőbe, még finomabb lesz.
Tálaljuk az asztalhoz, sült saláta kitûnõ levelekkel díszítve. Jó étvágyat kívánunk!
📝 Termékek:
- Friss uborka - 1 db. (200 gr.)
- Retek - 350 gr.
- Kemény sajt - 60 gr.
- Főtt csirke tojás - 1 db.
- Tejföl - 3 evőkanál. csúszdával.
- A zöldek egy csomó. (petrezselyem vagy kapor)
- Hagyma (toll) - kis csomó
- Só és fekete bors ízlés szerint.