Hogy szeretem a céklát! Nagymamám egy másik érdekes receptet ajánlott a répa főzéséhez egy serpenyőben. A cékla kellemes krémes ízt nyer. Ezt az ételt nagyon egyszerűen és gyorsan készítik el, és ami a legfontosabb - olcsón jön ki!
Készítettem egy rövid videó receptet is a répa készítéséhez.
Hogyan kell főzni céklát finom: lépésről lépésre recept fényképpel.
A hagymát kockákra vágtam.
Cékla apró kockákra. A legkényelmesebb előbb a céklát karikákra, majd kockákra vágni.
Egy serpenyőt melegítek 2 evőkanál olajjal, és a hagymát átlátszóra pirítom. Körülbelül 2 perc.
Most adjuk hozzá a céklát, keverjük össze és főzzük alacsony lángon 10 percig fedő nélkül.
És ez a szőrös barátom. Mindig zárja be, bárhová is megyek :) Van háziállata?
10 perc kellett, ízlés szerint só és bors.
Hozzáadunk tejfölt, összekeverjük.
Fedjük le az edényt fedővel és pároljuk addig, amíg a cékla meg nem fő.
20 percbe telt.
A tűz eloltása. Egy gerezd fokhagymát dörzsölök reszelőre, és hozzáadom a répához. Keverem. Toluval tálalható!
A cékla remek. Nekem házi tejfölöm volt, a cékla elég olajosnak bizonyult. Azt javaslom, hogy ne zsíros tejfölt, 10-15 százalékot vegyen be, csak csodálatos lesz. A kész étel külleméről a cikk elején található videómban talál további részleteket.
Jó étvágyat kívánunk! A répa szerelmesei mindenképpen értékelni fogják. Mit szokott főzni ebből az ízletes, olcsó zöldségből? Gyakran eszel céklát?
Kedves olvasók, kérjük, értékelje a receptet, ossza meg barátaival - ez a legjobb jutalom számomra, és ösztönzés arra, hogy még több cikket írjak.
Ne felejtsd eliratkozz fel a csatornámra.Köszönöm, hogy velem voltál. Hamarosan találkozunk!
Szükséges termékek:
- 500 gr. cékla.
- 180 g hagyma - 1 nagy fej.
- 1 gerezd fokhagyma, akkor is 2.
- 150 gr. tejföl.
- 2 evőkanál napraforgóolaj.
- Só és bors ízlés szerint.
További receptek céklával:finom köret a sütőben répából és burgonyából // finom cékla egy serpenyőben // szokatlan saláta közönséges céklából