Nagyon szeretem a káposztát, és sokféle ételt főzök belőle. Ma szeretnék megosztani veletek egy receptet a káposzta szeletekről. Ízletesnek, kielégítőnek és nagyon költségesnek bizonyulnak. Húsnak tűnnek. Amíg nem próbálja ki, nem fogja kitalálni, hogy ezek káposztás szeletek. Ez a recept nagyon népszerű a YouTube-csatornámon, és csaknem félmillió megtekintést kapott néhány nap alatt.
Lépésről lépésre recept egy fotóval arról, hogy mit kell főzni a káposztából.
Ez az én káposztám. Vettem egy fej káposztát egy boltban, 21 rubel kilogrammonkénti áron.
A káposztához 300 grammra lesz szükség.
A káposztát apróra vágjuk. Finoman felvághatja, de nagyon egyszerű és gyors módszert ismerek. Csak dörzsölje a káposztát egy durva reszelőre, és ennyi! Erre van szükség a szeletekhez.
Így derül ki:
Most kinyomom a káposztát a felesleges levéből, és átmegyek egy mély tálba.
Már főtt rizst adok a káposztához. A rizs száraz formában eredetileg 120 gramm volt.
Bármilyen zöldet hozzáadhat, ha szükséges. Van petrezselyem (már a kertemből).
Hozzáadok egy csirketojást
Só és bors ízlés szerint. Hozzáadhatja kedvenc fűszereit is. Hozzáadok szárított fokhagymát és kaukázusi gyógynövényeket.
Adjunk hozzá két púpozott evőkanál lisztet, és keverjünk össze mindent.
Szeleteket formázok.
Ezeket a szeleteket serpenyőben meg lehet sütni, vagy a sütőben meg lehet sütni.
Megsütöm. Ehhez a szeleteket rántva kell forgatni (nekem van egy zabpelyhes és korpás panírkeverékem). Csak kenyérmorzsát vehet.
Körülbelül 5 percig mindkét oldalon kissé átlag alatti tűzön sütöm a szeleteket.
A szelet tökéletesen megőrzi formáját és nem esik szét. Tejföllel finom. Jó étvágyat kívánunk! A fenti videóban részletesebben láthatja, hogyan néznek ki a szeletek kívül és belül.
Hogy szereted ezeket a szeleteket? Várjuk a megjegyzéseket.
iratkozzon fel a csatornára, Sok érdekes receptem van.
Ajánljon többet ezt a receptet káposzta főzése