Odessza, Privoz. Egy férfi egy darab papírral sétál végig a sorokon.
- Ember, elfelejtettél íjat venni!
- De az íjam nincs leírva.
- Tehát menj, hozzáadom!
Az anekdota a vse-shutochki.ru webhelyről származik
Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
✅ Ha szereted a hagymát, akkor ez a recept minden bizonnyal meg fog lepni! Egy ilyen előétel "érzelmek tengerét" idézi fel mindenki számára, aki látta. Nagyon hatásosnak, szokatlannak tűnik, és nagyon szeretném a lehető leghamarabb kipróbálni. Mi a családban ezt az uzsonnát "krizantémnak" hívjuk. Kicsit később megérted miért. A férjem imádja ezt a hagymát, és szinte minden nap készen áll enni.
😋 Ez a hagymás előétel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Pár perc alatt elmondhatja.
Főzzünk már!
Felhívom a figyelmét arra, hogy az Ön kényelme érdekében az első fix megjegyzésben hagyom az összes termék listáját.
‼ Ebben a receptben a legfontosabb, hogy a hagymát helyesen vágjuk! Ez a jó eredmény kulcsa.
Levágtam azt a részt, ahol a gyökérzet elég sok.
Azt a részt, ahol a toll megnő, többet levágok és meghámozom a hagymát.
A hagymát 4 részre vágtam anélkül, hogy elérném a szélét, ahol a gyökérzet van, körülbelül 1 centiméter.
Ezután a kapott négy rész mindegyikét is félbe vágtam, nem érve el a szélét. 8 részt kapunk.
Utolsó dolog. A nyolc rész mindegyikét felére kell vágni, nem éri el az éle. Valójában egyszerű és csak egy percet vesz igénybe.
😍 És ugyanazt a "krizantémot" kapjuk. Tényleg úgy néz ki? A kezemmel kinyitom az íjat, és "puhábbá" teszem.
Öntsön szagtalan növényi olajat egy kis serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre, hagyja jól felmelegedni.
Készítsük elő a tésztát a hagymához. Két része lesz: száraz és nedves.
Száraz rész: Búzadarát, fekete őrölt borsot, sót, édes paprikát keverek össze. Kevergetem. Hozzáadhat bármilyen fűszert.
Nedves rész: A tojásokat egy kanál kefirrel vagy erjesztett sült tejjel összekeverem, kicsit sózom.
Veszem a hagymát, és belemártom a száraz keverékbe. Veszek egy kanalat egyenesen, és ezt a keveréket beleöntöm a hagymába. Mindenhova eljutni.
Ezután a tojásos masszába, a bagoly pedig a száraz keverékbe.
Közben az olaj felmelegedett. A tüzet minimálisra csökkentem. Réses kanálra tettem a hagymát, és forrásban lévő olajba tettem.
Eleinte a következő mozdulatokat hajtom végre: fel, le, fel, le.
Görgesse végig a fotót (2 további a jobb oldalon).
Addig főzöm, amíg a hagyma meg nem pirul (három perc). És milyen szag, mmm... mint a szeleteket sütni, nem a hagymát!
Tejföllel, fokhagymával, gyógynövényekkel vagy ketchuppal tálaljuk. Tépd le a "szirmat", mártsd bele a mártást és egyél! Jó étvágyat kívánunk! Hogy tetszik ez a recept a közönséges hagymából?
Örülni fogok tetszéseinek, észrevételeinek! iratkozzon fel a csatornára "CULINARY MIX"így nem marad le a vadonatúj receptekről.