Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
Ma szeretnék megosztani veletek egy trükköt arról, hogyan lehet zöldségeket főzni egy salátához, beleértve a répát is, mindössze 5 perc alatt. Itt nincs szükség mikrohullámú sütőre! Mindenki tud főzni.
Álljunk meg egy pillanatra, és mosolyogjunk! Ha tudsz anekdotákat az ételekről, írj a megjegyzésekbe. Nevessünk együtt.
"Az ételek a legigazságtalanabb dolgok a világon" - panaszkodik egy hölgy egy barátjának.
- Miért ne?
- Mivel egy darab pitét maximum két percig tartok a számban, a gyomromban - három-négy órán keresztül, de a csípőn rettenetesen sokáig tart!
Az anekdota az anekdoty.ru webhelyről származik
Hiszed vagy sem, de számomra ez a módszer csak "az év felfedezése"!
Ukrán barátnőm igazi háziasszony. Már megosztotta velem, hogyan kell répát főzni salátához, igaz, a mikrohullámú sütőben. Hagyok egy linket erre a receptre a cikk végén. Akit érdekel, nézze meg. Több mint 1,7 milliót szerzett. nézetek!
Ez a főzési módszer minden ünnep és hamarosan az új év előtt segít! Javaslom minden háziasszonynak, hogy írja le ezt az élethacket szakácskönyvébe. Biztosan értékelni fogja.
Kezdjük el!
Ma répát, sárgarépát és burgonyát főzök (mindegyikből egyet veszek). Ezeknek a zöldségeknek kell főzniük a legtöbb salátához.
A répát kockákra vágom.
A sárgarépát kockákra vágom.
A burgonyát is, ahogy már megértetted, kockákra vágtam.
* Ennek a módszernek óriási plusz az, hogy az összes zöldséget azonos méretű kockákra vágjuk, és a salátában nagyon szépen felülkerekedik. A nyers zöldségeket sokkal könnyebb felvágni, mint a főtteket.
Az összes zöldséget átadom egy fazékba (lehetőleg vastag aljjal), hozzáadok egy evőkanál növényi olajat és összekeverem.
Leteszem a tűzhelyre, és erős tüzet gyújtok. Amint a zöldségek "összetörnek", adjunk hozzá 50 ml vizet és keverjük össze újra.
Zárja le a fedelet, kissé csökkentse a hőt, és főzze 5 percig. Ez nem minden!
Csak akkor nyitom ki a fedelet, ha a zöldségek teljesen kihűltek. Felkészültségre jutnak. Fontos!
Addig, amíg a zöldségek kihűlnek, továbbra is más ételeket készítek a salátához, és a konyhában csinálok valamilyen ételt vagy házimunkát. Találtam egy új saláta receptet is (fotó fent, lapozzon végig), a következő cikkben megosztom a receptet.
Meglepő, hogy ezzel a főzési módszerrel az összes zöldség teljesen megfőtt. Még céklát is! Ellenőrizze maga 👌
Hogy tetszik a módja? Örülni fogok tetszéseinek, észrevételeinek! iratkozz fel a csatornámra"CULINARY MIX"így nem hagyhatja ki a vadonatúj recepteket és tippeket. Recept HOGYAN KELL FOGLALNI CÉLJÁT 5 PERCET