Finom és ünnepi szendvicsek friss uborkával. Készítsen gyorsan és egyszerűen. Pompásan mutatnak az ünnepi asztalon, és biztosan nem maradnak észrevétlenek! Vendégei imádni fogják! Részletes videó további 9 gyors snack ötlettel:
Hozzávalók:
• Kenyér - 6 szelet
• Hering - 70 g
• Túrós sajt - 200 g
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Uborka - 2 db.
• Fokhagyma - 1-2 fog.
• Zöld hagyma, kapor
• Fekete bors, só
Készítmény:
Vágja az uborkát vékony szeletekre és szárítsa meg papírtörlővel.
A heringdarabokat (vagy vörös halakat), a túrót, a majonézt és a fokhagymát őrölni kell egy turmixgépben. Homogén masszát kap, amely könnyen kenhető a kenyérdarabokra.
Az egyik oldalon kenjünk egy darab kenyeret, fedjük át az uborkaszeleteket, majd a másik oldalon kenjük meg a kenyeret, szórjuk meg gyógynövényekkel. Ugyanez van a másik darabbal is. Kombináljon két darabot úgy, hogy az uborka kívül legyen, vágja le a felesleget, csomagolja be az élelmiszer-filmbe és tegye hűtőbe egy órára (vagy amíg a vendégek megérkeznek).
Tálalás előtt ferdén vágjon két háromszöget. Kenje meg a szendvics oldalát túróval, és szórja meg pirított szezámmaggal. Szolgálhatsz!
Lásd még:
Halak pergamenre egy ünnepi asztalra
Pitersky saláta
Egy pác, amellyel bármilyen hús hihetetlenül ízletes és gyengéd lesz!
IRATKOZZ FEL! Sok érdekes dolog van még előttünk!