Ha Ön, mint én, szereti a galuskát a káposztával, akkor ez a recept mindenképpen az Ön számára! Egy-egy gombóc káposztával! Csak nem kell semmit gyúrni és faragni)) Imádom ezt a receptet!
Hogyan készítem el ezt az ételt, lásd az alábbi videót 03: 11-kor. 4 nagyon érdekes recept is létezik - hogyan lehet a tésztát nem csak köretként használni. Nézd - tetszeni fog))
Kis mennyiségű növényi olajban pirítson hagymát és sárgarépát. Vékony csíkokra vágott káposztát adok hozzá. Só és tetem 10 percig.
Ezután hozzáadom a savanyú káposztát. Kevergetem. És még 5 percig főzök. Természetesen csak friss vagy csak savanyú káposztát használhat. De ebben a kombinációban jobban tetszik.
Sós vízben tésztát főzök. Félig főzök. Aztán hozzáadom őket a káposztához.
Keverem és további 5 percig párolom a fedél alatt. Ezután kikapcsolom a hőt, és hagyom 15 percig főzni.
Legjobb forrón tálalva. Finom! A káposztás galuskák kedvelői biztosan értékelni fogják!
Hozzávalók:
• Tészta - 250 g
• Friss káposzta - 300-350 g
• Savanyú káposzta - 150-200 g
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só, fűszerek
Nézze meg a többi receptemet ITT. Tetszik, iratkozz fel a csatornámra. Sok érdekes dolog van még előttünk!