Gyorsan főz, és nagyon finom lesz!
Köszönöm, hogy megálltál a konyhám mellett! Nagyon egyszerű hering előételt készítek (a makréla egyébként kiváló is ehhez a recepthez).
A cikk végén hagyok egy linket a videóra ezzel a recepttel. Hagyományosan a két legérdekesebb megjegyzés a recept szerint:
Köszönöm mindenkinek a hozzászólásokat! Mindig felvidítanak!
Főzzük)) Először a heringet meg kell mosni, megpucolni és darabokra vágni. Fagyasztott heringet veszek, és a hűtőszekrény polcán kiolvasztom.
A heringdarabokat egy tálba tettem. A hagymát félkarikára vágom, a sárgarépát koreai stílusban reszelem. És egy tálban is.
Külön tányérban összekeverem az olajat, a sót, a cukrot, a fekete borsot, a pirospaprikát, az ecetet és a paradicsompürét.
RECEPT:
• Hering - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - 50 ml
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Só - 1,5 tk.
• Fekete bors 0,5 ek.
• Forró pirospaprika - 1/3 teáskanál.
• 9% -os ecet - 1,5 evőkanál.
Ezt a keveréket hozzáadom a halakhoz és a zöldségekhez, és összekeverem. Nekem kényelmesebb a kezemmel csinálni. Szükséges, hogy a pác jól el legyen osztva.
Fedje le a tálat műanyag borítással, és tegye hűtőbe körülbelül 48 órán át. Így történik:
Ez olyan nagyon finom! Ez az étel mindig népszerű! Javaslom, hogy próbálja ki. Sőt, az elkészítés nagyon egyszerű! Itt minden finom - hal és zöldség is!
Csak néhány megjegyzés egymás után:
És a videó, ahogy ígérték. Itt a koreai hering receptjén kívül még 4 finom módja van a hering sózásának. Vessen egy pillantást - tetszeni fog: