A saláta finom! Gyakran elkészítem a vendégek érkezésére. Szokatlan és ünnepi!
A tojásokat felverjük egy tálba (használhatunk akár egy szokásos villát is). Sózom és fekete borsot.
Most egy kanál liszt és egy kanál keményítő (így a palacsinták vékonyak és nem szakadtak, majd étvágygerjesztőbbnek tűnnek a salátában). Kevergetem, hogy ne maradjon csomó.
Vajazott serpenyőben pirítsunk palacsintát. Kiderül 5-6 darab.
A kész palacsintákat egy halomba tettem, hajtogattam és csíkokra vágtam.
Uborkát is vékony csíkokra vágtam.
Sütöttem a csirkét a sütőben. Csak felforralhatja. Szétszedjük szálakra.
A hagymát félkarikára vágom, és kis mennyiségű növényi olajban puhára sütök. Sült hagymát adok hozzá. Nagyon érdekes ízt ad a salátának!
Salátát gyűjtök. Palacsinta, uborka, csirke és pirított hagyma. Majonézzel öltözöm. És ez az! Szolgálhatsz! Ha nem szereti a majonézt a salátákban, ez tökéletes ez az öntet majonéz helyett!
ÖSSZETEVŐK:
• Tojás - 4 db.
• Csirke filé (sült vagy főtt) - 200 g
Uborka - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Liszt - 1 evőkanál.
• Keményítő - 1 evőkanál.
• majonéz - 3 evőkanál. vagy majonéz helyett öltözködés
• Bors
• Só
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kívülről saláták
#konyha kifelé újév