Recept az "Olcsó és ízletes" sorozatból.
Hogyan kell főzni:
A káposztát darabokra vágom, és hagymával és tojással elküldöm a aprítónak. Őrlés. Dús, homogén tömeg alakul ki. Egy tálba tettem.
Most fel kell darabolnia a csirkefilét zabpehellyel és tojással. Van azonnali zabpehelyem, de bármelyik beválik.
Az összes hozzávalót egy tálba egyesítem, sózom és borsozom. Keverjük össze és hagyjuk 15-20 percig.
Előmelegített serpenyőbe teszem kevés olajjal, tortát formázok és 3-4 percig főzöm az egyik oldalán közepes lángon.
Ezután megfordítom, még jobban csökkentem a hőt, és fedővel lefedem az edényt. Még 4-5 percig főzöm. A sütemények teljesen készen állnak!
Sütőben is főzhet. Itt van egy vélemény, amelyet a videó alatti megjegyzésekben hagytam:
Hozzávalók:
• Káposzta - 300 g
• Hagyma - 100 g
• Csirke filé - 200 g
• Zabpehely - 70 g
• Tojás - 2 db.
• Őrölt feketebors
• Só
Tejföllel tálaljuk. Finom!
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha belül káposztából
#konyha kívülről harapnivalók
#konyha kívülről vacsorára