A legegyszerűbb recept! A cukkinidényben gyakran vacsorára is szolgálok ilyen rakottat. A rakott könnyű, nagyon finom és nagyon lédús!
Az alábbi videóban találja meg ennek a rakott receptnek a receptjét, és további 4 érdekes cukkini receptet. Tetszeni fog))
Minden nagyon egyszerű. A cukkinit durva reszelőre dörzsölöm, megsózom és 15 percig hagyom. Ezután kissé kinyomom és lecsepegtetem a felesleges levet.
Hozzáadok tojást, apróra vágott zöldhagymát és petrezselymet, Adyghe sajtot és néhány fekete borsot. Kevergetem.
Kikent formába tettem. Kanállal terítettem.
35 percig 190 fokra előmelegített sütőbe tettem. Kiterítem a formából és azonnal tálalom.
Próbáltam főzni egy ilyen rakott túrót, de savanyúságot ad, ami itt teljesen felesleges. Ezért azt javaslom, hogy használja az Adyghe sajtot, és ha túrót, akkor csak egyáltalán nem savanyú! És nem is ajánlom fokhagyma hozzáadását - erre itt nincs szükség.
• Cukkini - 2 db.
• Adyghe sajt - 220-250 g
• Tojás - 2 db. • Zöldhagymát
• Petrezselyem
• Őrölt feketebors
• Só
Iratkozzon fel - együtt főzünk! Több receptem ITT