Ha finom és gyors saláta receptre vágyik, nézze meg ezt az egyszerű kínai káposzta salátát. Frissnek és nagyon ízletesnek bizonyul, és nagyon gyorsan, legfeljebb 10 percig főz.
Ez a saláta nagyon jól ötvözi a zöldségeket és a sajtot, az édes paprika pedig különleges lédússágot kölcsönöz neki. A lányok kedvelik ezt a könnyű salátát kínai káposztával.
Kívánt esetben a kínai káposzta saláta kielégítőbbé tehető. Ehhez adjon hozzá bármilyen kész húst vagy kolbászt.
Ilyen könnyű és friss pekingi káposzta saláta jó az ünnepi asztalon. De minden napra tökéletes is.
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 400 g
- konzerv kukorica - 1 doboz
- édes paprika - 1 db.
- sajt - 70 g
- majonéz - 2 evőkanál. l.
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük el az összes hozzávalót.
Egy közepes méretű kínai káposztafej felét félbevágják és késsel aprítják. Ez a fél fej káposzta körülbelül 400 g.
70 g sajt három, durva reszelőn.
2. Vágja le egy nagy paprika tetejét és alját. Vágja ki a vetőmagdobozt.
Vágjuk kockákra a megpucolt paprikát.
3. Tegyen egy elkészített pekingi káposztát, apróra vágott paprikát egy nagy tálba, adjon hozzá 1 doboz konzerv kukoricát és reszelt sajtot.
Borsozzuk a salátát őrölt fekete borssal.
2 evőkanállal töltjük meg. majonézes és jól keverjük össze. Kívánt esetben a salátát enyhén sózhatjuk.
A saláta készen áll, tálalhatja.
Egy gyors saláta kínai káposztával nagyon ízletes és lédús lett.
Ha kívánja, petrezselymet, kaprot vagy zöldhagymát is adhat ehhez a salátához. Ha inkább kiadós salátákat szeret, akkor hozzáadhat főtt húst vagy kolbászt.
Videó recept
A kulináris oldalamról vett recept gotovimop.com