Gyönyörű és könnyű harapnivalók a kenyéren minden ünnepi asztalt díszítenek. Finomak és nagyon egyszerűen elkészíthetők.
Ünnepi vagy svédasztalos asztalnál szolgálják fel. Borhoz is jól passzolnak.
Háromféle lehetőséget kínálok a kenyérfalatokra. Főzheti mind a hármat, vagy csak egyet választhat.
Ezekben az uzsonnákban a kenyér könnyen helyettesíthető sós szendvicssütővel vagy pirított kenyérdarabbal.
A vendégek mindig imádják ezeket a könnyű harapnivalókat.
1. opció
Hozzávalók:
- kenyér (keksz vagy kenyér)
- túró
- paprika - 1/2 db.
- fekete olajbogyó (olajbogyó)
- friss kapor
Lépésről lépésre recept
1. Készítsük el az első snack lehetőséget.
Először készítsük el az összetevőket.
Vágja karikára a fekete olajbogyót.
A pirospaprika felét apró kockákra vágjuk.
2. A kenyeret túróval megkenjük, például Almette.
A kenyér helyett sós szendvicssütőt lehet használni.
Az egyik oldalon tegyen több szelet olívát a kenyérre. Másrészt tegye ki a bors kockákat.
Díszítsük a tetejét egy szál kaporral.
A snack első verziója készen áll.
2. opció
Hozzávalók:
- kenyér (keksz vagy kenyér)
- sajt - 50 g
- főtt tojás - 1 db.
- friss sárgarépa - 1 db.
- sima joghurt (majonéz) - 2-3 evőkanál. l.
- fokhagyma - 1 gerezd
- fekete olajbogyó (olajbogyó)
- áfonya
- só ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. A snack második lehetőségéhez 50 g sajtra lesz szüksége. Három finom reszelőn.
Itt a sajtért három 1 főtt tojás. Préseljen át egy gerezd fokhagymát.
2. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál. nem édes sűrű joghurt vagy majonéz.
Mindent összekeverünk.
3. Három nyers sárgarépa egy finom reszelőn.
Az olajbogyót karikára vágjuk.
4. Minden kenyeret megkenjünk sajtmasszával.
A cipót mentálisan átlósan osztjuk szét, és az egyik felére tesszük a reszelt sárgarépát.
Az előételt áfonyabogyóval díszítjük, én fagyasztottat és egy kör olívát használtam.
A snack második verziója készen áll.
3. opció
Hozzávalók:
- kenyér (keksz vagy kenyér)
- túró - 100 g
- tejföl - 1-2 evőkanál. l.
- fokhagyma - 1 gerezd
- só ízlés szerint
- friss kapor
- friss uborka - 1 db.
Lépésről lépésre recept
1. Az előétel harmadik változatához apróra vágjon egy kis csokor kaprot.
Veszünk 100 g túrót, hozzáadunk apróra vágott kaprot és ízlés szerint sót.
2. Itt 1 gerezd fokhagymát nyomkodunk egy présgépen keresztül. Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. tejföl. A tejfölt helyettesíthetjük cukrozatlan sűrű joghurttal vagy majonézzel. Villával mindent jól összekeverünk.
3. Vágjon 1 uborkát hosszában két részre. A fél uborkát szeletekre vágjuk.
Az elkészített túrós töltelékkel kikenjük a kenyeret.
4. A tetején szépen kirakunk több félbevágott uborkát.
A snack harmadik verziója készen áll.
A kenyerek rágcsálnivalói finomak és gyönyörűek lettek. Nagyon egyszerűen és egyszerűen készülnek.
A kenyér biztonságosan helyettesíthető sós kekszkel vagy kenyérpirítóban vagy serpenyőben pirított kenyérrel.
Videó recept
A kulináris oldalamról vett recept gotovimop.com