Helló kedves olvasók, köszönöm, hogy ellátogattatok a csatornámra!
Diákként szinte minden nap vásároltam egy Bounty bárot. Szinte egyetlen nagy változás sem volt teljes nélküle, és akkor még senki sem tudta azt mondani, hogy ez nagyon káros, nemcsak azért, mert hogy óriási mennyiségű cukor van, hanem azért is, mert összetételében a kókuszreszelék és a csokoládé mellett még mindig sok minden van "kemózis".
Most ilyen édességeket készítek, mert nem csak egészségesebb, de őszintén szólva is finomabb.
Az édességek összetétele felháborítóan egyszerű, itt van a fő minőség. Az alap természetesen a kókuszreszelék, amelyet hozzáadott cukor nélkül készítenek.
Csak 100 grammra van szükséged, amihez hozzáadok 5 evőkanál rendes tejet, és kb 30 gramm tejport, nekem kókusztejem van. Cserélhető bébiételre.
Cukor helyett mézet adok hozzá, vízfürdőben folyékony állapotúra melegítem és hozzáadom a keverékhez.
Mindent jól összekeverek, a massza ragacsosnak bizonyul, és könnyen gömböt formálhat belőle. Tehát minden elkészített misével.
Az így kapott édességeket 15 percre a fagyasztóba küldöm.
Közben megolvasztom a csokoládét, a lehető legmagasabb kakaótartalommal szedem, de a tejet tetszés szerint teljesen nyugodtan veheti. Megolvasztom a mikróban.
A hűtött édességek sokkal jobban megőrzik formájukat, így nyugodtan mártogathat csokoládéba, és néhány percre visszahelyezheti a hűtőbe, hogy a csokoládé lehűljön.
És még akkor is, ha nem tűnnek túl reprezentatívnak, nagyon finomak és "károsak" nélkül (vagy szinte nem).
Olvassa el még: Két hozzávalót összekevertem, és kaptam egy hegy cukorkát. Nincs egyszerűbb recept
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el tetszeni 👍, és oszd meg a receptet barátaiddal!
Egészségesnek lenni!