Jó napot mindenkinek, ízletes és kényelmes fogyás!
Csatornámon megosztom a fogyás tapasztalataimat és a fogyókúrás étrendemben szereplő alacsony kalóriatartalmú ételek receptjeit.
A kalóriaszámolás és a BJU lett a legkényelmesebb és leghatékonyabb módszer a fogyásra számomra:
Ma van egy receptem a túrós-málnás töltelékkel készült ropogós sajttortákhoz.
Minimális termékek, könnyű elkészítés és finom eredmények!
Hozzávalók, amelyeket a tésztához használtam:
- 150 g túró 9%,
- 1 csirke tojás
- 60 g teljes kiőrlésű rizsliszt és 40 g zabliszt,
- 4 tasak édesítőszer (1 tasak = 5 g cukor),
- egy csipet vanillin, egy csipet só és 1 teáskanál sütőpor.
Töltéshez:
- 150 g túró,
- 100 g természetes joghurt,
- 4 tasak édesítőszer,
- 70 g fagyasztott málna.
Főzés.
A tészta főzése. Keverjen össze 150 g túrót egy tojással, sóval, édesítőszerrel (vagy cukorral, ha használja) és a vaníliával.
Ezután adjunk hozzá lisztet és sütőport, és gyúrjuk össze a tésztát. A tészta kissé tapad a kezeihez.
Osszuk el a tésztát 6 darabra, és formázzunk 6 sajttortaalapot.
Azonnal szilikon szőnyegen formálódtam, amin meg fogom sütni a sajttortákat.
A sajtos sütemények kialakult alapjait 20 percig 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.
⛔Fontos! Ha azt szeretné, hogy a sajttorták alapja ne legyen nagyon ropogós, lágyabb - csökkentse az alap sütési idejét 10 percre.
Amíg az alap süt, elkészítjük a tölteléket.
Keverjen össze 150 g túrót és 100 g joghurtot, adjon hozzá édesítőszert és alaposan keverje össze. Végül adjunk hozzá fagyasztott málnát.
Az alapokat a fent jelzett idő után kivesszük, és mindegyikbe beleteszünk egy evőkanálnyi tölteléket, elosztva az egész sajttortán. További 10 percig a sütőbe küldjük.
Kívánt esetben díszítse a kész sajttortákat áfonyával vagy más friss bogyós gyümölcsökkel.
Hozzávetőleges KBZHU / 100 g sajttorta az általam használt termékekből: K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Megnézheti a videó receptjét:
Csak megosztom a fogyás tapasztalataimat, beszélek az étlapomról és recepteket osztok meg a KBZHU-val, amelyeket magamnak tartok. Semmit és senkit nem tanácsolok, mindig kérjen tanácsot szakemberektől
✅Ezen a linken számos más receptet is megnézhet a katalógusban.