Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma akarom hogy megosszam veletek a csirkemell receptjeit. Gyakran főzök mindig csirkemell ételeket. Először is, pár perc alatt mindent elkészíthet a csirkemelltől, másrészt nagyon finom. Nemrégiben imádtam csirkemellet főzni a mikrohullámú sütőben, mint kolbászpótlót, ezért a szokásosnál is gyakrabban kezdtem vásárolni. Tetszett ez a kolbászpótló, kiváló szendvicsek származnak belőle, és a főtt mellet is így adom a salátákhoz.
Mivel ezeken az ételeken már részletes recepteket is megosztottam a csatornámon Főzés Natalia Kalninával, Minden ételhez otthagytam link egy részletes receptre.
1. RECEPT: Csirkemell kolbász helyett szendvicsekhez a mikrohullámú sütőben
Elmondom, hogyan készíthetsz szendvicses csirkemellet 12 perc alatt fólia és sütőhüvely nélkül (vagy más módon: csirkemell) Szeretem ezt a főzési módszert a főzés gyorsasága érdekében, 12 perc múlva a mell készen áll, és természetesen a szokatlan íz.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Csirkemell kolbász helyett szendvicsekhez a mikrohullámú sütőben
2. RECEPT: MOmental csirkemell rakott paradicsommal vacsorára.
Segít, ha gyorsan meg kell főzni egy finom vacsorát, de nincs idő. Itt minden egyszerű, a lényeg az, hogy mindent összehajtson, a többit pedig a sütő végzi.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: MOmental csirkemell rakott paradicsommal vacsorára.
3. RECEPT: Hús zselében.
Sokkal könnyebb elkészíteni, mint a zselés húst és az aszpikot, tálalhatjuk ünnepi asztalra vagy csak vacsorára. Nagyon finom, de elkészítése olyan egyszerű, hogy egyszerűen nem egyszerűbb elképzelni. Nézd meg magad.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hús zselében.
4. RECEPT: Sütő ananászszelet a gyári menzán
Szerencsém volt, hogy megtanultam a receptet húgomtól, aki szakácsként dolgozik a gyári menzán. Itt semmi sem bonyolult, de különbség van attól, hogyan főztem korábban, olyan mártásban, amely megakadályozza, hogy a húslé kifolyjon a csirkemellből. Felkészülhet minden napra, vagy akár ünnepi asztalra is.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Ananászszelet a kemencében a gyári menza receptje szerint
5. RECEPT: Csirkemellből főzök húst arabul
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Csirkemellből főzök arab nyelven húst
6. RECEPT: Királyi túrós húsos pite
Nagyon finom, és ami a legfontosabb, nem tart sokáig. A tésztát majdnem 2 perc alatt összegyúrják, nem is kell kézzel megérintenie, és az alapanyagok bármelyik konyhában megtalálhatók.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Húspite "Királyi sajttorta"
7. RECEPT: Hogyan főzök szokatlanul hétköznapi spagettit
Spagetti hússal, paradicsommártásban. Ha egy kiadós, ízletes és egyszerű vacsora vagy ebéd receptjét keresi, akkor ez a hely az Ön számára. Az ilyen spagetti aromás paradicsommártással mindenkinek tetszeni fog.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hogyan főzök szokatlanul hétköznapi spagettit
8. RECEPT: Hogyan főzök otthon húst vákuumban, mindenféle eszköz nélkül
Miért teszem a HÚST CSOMAGBA! vagy Mit főzzünk KÍNÁLOSABB csirkemellből. Ily módon a csirkemell a legfinomabb és nagyon-nagyon lédús. Elkészítése nagyon egyszerű, de tálalhatjuk melegen vagy hidegen is, mint szeletelt szendvicseket.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Hogyan főzök húst otthon vákuumban, mindenféle eszköz nélkül
9. RECEPT: Csirke burgonyacsíkokban
Lédús perc hús! Még a szokásos karajnál is finomabb. Kiváló vacsora vagy ebéd, azonnal körettel elkészítve, csak friss zöldségekkel vagy savanyúsággal kell kiegészíteni. A mell lédús és ízletes.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Csirke burgonyacsíkokban
10. RECEPT: Ropogós csirke rögök
Ezek a legválogatottabb bagettek, amelyeket valaha ettem! A kéz kinyújtja magát! Étvágygerjesztő ropogós teteje és belül puha, lédús hús. Lehetséges-e megtagadni egy ilyen fincsi, főleg, hogy szó szerint percek alatt elkészítik? És így folytatjuk.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Ropogós csirke muglik
11. RECEPT: Mustárral pácolt hús
Nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, nagyon ízletes. Próbálja ki, és biztos, hogy többször is így főzi meg a húst.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Mustárpácolt hús
12. RECEPT: Cukkini sütemények hússal
Megesznek bennünket anélkül, hogy lenne időnk lehűlni. Remek étel, nagyszerű ízléssel. Nyáron, a cukkini szezonban bűn, hogy ezt a fincst legalább egyszer ne főzzük meg. Sőt, egyáltalán nem nehéz felkészülni.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Cukkini sütemények hússal
13. RECEPT: Leves húsgombóccal
Egy ilyen levest főzni és elfogyasztani puszta öröm. Gyorsan készülj fel, és használj minimális hozzávalót, végül nem csak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is nagyon fog tetszeni.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Leves húsgombóccal
14. RECEPT: Csirkefilé zsemlemorzsában
Hús "Help" 15 perc és hús az asztalon. Kiderült, hogy az e recept szerinti csirkemell egyszerűen a legfinomabb, a legfinomabb és a legfinomabb. A főzési idő pedig néhány percet vesz igénybe, a köretnek hosszabb lesz a főzése, mint a húsnak.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Csirke filé zsemlemorzsában
15. RECEPT: Salamonok.
Salamonok (karaj) Gyors, hihetetlenül lédús hús, csodálatos ízzel. Ez csak akkor fordul elő, amikor valami „gyors” vacsora, és nem szégyen szolgálni az ünnepi asztalon. Mindenkinek örülni fog a felnőtteknek és a gyerekeknek is.
FŐZÉSI MÓDSZER
Részletes receptért lásd itt: Salamonok
Javaslom a videóimban a csirkemell receptek megtekintését is:
16. RECEPT: Csirkemell sajttal a sütőben. Keressen egy finom ebédet vagy vacsorát, akkor itt van. Főzzön, és egyszerűen szerelmes lesz ebbe az ételbe! Mindent a lehető legegyszerűbben és gyorsabban készítenek elő, és az eredmény kellemesen kellemes.
****************************
Recept:
Csirkemell -500-600g.
Hagyma -1db.
Kemény sajt -200gr.
Tejföl -2 evőkanál
Főtt sajt -1 evőkanál
Só -1 / 2 tk
Fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj -1-2 evőkanál.
17. RECEPT: Csirkemell Stroganoff paradicsommártásban. Elképesztően ízletes és gyors étel. A hús mindig puha, a tejfölös és zöldséges szósz pedig hihetetlenül ízletes.
****************************
Recept:
Csirkemell filé - 500g.
Paradicsom - 300-400gr.
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Liszt - 1 evőkanál
Tejföl - 2-4 evőkanál.
Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
Só - 1/2 teáskanál.
Fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 3-4 evőkanál
18. recept: Burgonyás rakott csirkemellel. Egyszerű és felháborítóan finom recept. A rakott mell egyszerűen csodálatos, gyengéd, lédús, puha és nagyon ízletes, és nem is mondhatja, hogy csirkemellről van szó.
****************************
Recept:
Csirkemell - 500g.
Burgonya - 4 db. (700gr)
Hagyma - 3 db.
Só - 1/2 teáskanál.
Fekete bors - ízlés szerint
Sárgarépa - 1 db.
Növényi olaj - 3 evőkanál
Tejföl - 3-4 evőkanál.
19. RECEPT: Lédús kemencében sült csirkemell. Nagyon lédús, puha, gyengéd és fantasztikusan ízletes. Hidegen és hidegen fogyasztható, és pizzatöltelékként, salátákként vagy szendvicsekként használható. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető.
****************************
Recept:
Csirkemell - 400-500 gr.
Szójaszósz - 4 ek
Só - 1/2 teáskanál.
Csirke fűszerezése - 1/2 teáskanál.
Mustármag - 2 tk
Fokhagyma - 4 fog.
Növényi olaj - 2 evőkanál
20. RECEPT: Csirkemell szójaszószban. A hús lédús és puha. Serpenyőben főzik, nagyon gyorsan; idővel az egész folyamat legfeljebb 10 percet vesz igénybe.
****************************
Recept:
Csirkemell -300g.
Szójaszósz -50ml.
Víz -100 ml.
Citromlé -1 evőkanál
21. RECEPT: Csirkefilee sajttésztában. Ezt az ízletes, puha és nagyon lédús, arany kéreggel borított húst mindenki kedveli, mind a gyerekek, mind a felnőttek. Ezenkívül nagyon gyorsan és egyszerűen főzhető, serpenyőben vagy sütőben is elkészíthető.
****************************
Recept:
Csirke filé -400gr.
keményítő -1 evőkanál
Só -1 / 3 tk.
Fekete bors - ízlés szerint
Tojás -2db.
Szójaszósz -1 evőkanál
Majonéz (vagy tejföl) -2 evőkanál.
Sajt - 200g.
22. RECEPT: Csirkemell, amely varázslatosan sertésszűzré válik. Ezzel a főzési módszerrel a csirke íze teljesen eltűnik, és megjelenik a sertéshús íze. Felkészülés csak nézze meg maga.
****************************
Recept:
Csirkemell -600g.
Só -1 / 2 tk
Soda -2 / 3 tk.
Citromlé -1 evőkanál
Kukoricakeményítő -1 teáskanál
Liszt -1 evőkanál
Növényi olaj -2-3 evőkanál
23. RECEPT: Bolyhos karaj. Olyan lédúsak és lágyak, hogy mindenkit örömmel töltenek el, megpróbálnak főzni, és meggyőződni róla. Elég gyakran főzöm őket, különösen, ha valami ízleteset és gyorsat kell főznöm.
****************************
Recept:
Csirkemell -600g.
Só -1 / 2 tk
Soda -2 / 3 tk.
Citromlé -1 evőkanál
Kukoricakeményítő -1 teáskanál
Liszt -1 evőkanál
Növényi olaj -2-3 evőkanál
24. RECEPT: Apróra vágott csirkemell szelet. A szeleteket elég gyorsan elkészítik, miközben mindig lédúsak, puhák, étvágygerjesztők és kielégítőek.
****************************
Recept:
Csirke filé - 600g.
Sajt - 100g.
Tojás - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Fokhagyma -2 fog.
Keményítő - 3 evőkanál
Kefir - 140 ml.
Só - 1/2 teáskanál.
Csirke fűszerezése - 1/3 teáskanál.
Bors ízlés szerint
25. RECEPT: Csirkemárvány tekercs. Egyszerűen készül, eredeti megjelenése és kiváló íze az első falattól kezdve mindenkinek elnyeri a szívét. Nyaraláshoz főzhet, vacsorához pedig családját szolgálhatja fel.
****************************
Recept:
Csirkemell -800g.
Édes paprika -1 tk
Kapros zöld (szárított) -1 teáskanál
Fokhagyma -3 fog.
Só -1 tk
Fekete bors - ízlés szerint
Zselatin -20g.
1. RECEPT, 2. RECEPT, 3. RECEPT, 4. RECEPT, 5. RECEPT, 6. RECEPT, 7. RECEPT, 8. RECEPT, 9. RECEPT, 10. RECEPT, 11. RECEPT, 12. RECEPT, 13. RECEPT, 14. RECEPT, 15. RECEPT
Lásd még:
Válogatás a Lavash receptjeiből: 16 recept
Válogatott receptek süteményekhez (sütve és sütőben): 20 recept
Válogatott receptek túróból: 31 recept túróból
Válogatott leves receptek: 15 leves lehetőség mindenkinek tetszeni .
Válogatott burgonya receptek: 17 burgonya recept
Válogatás a makréla receptjeiből: 9 makréla recept minden napra
Válogatott saláta receptek: 8 saláta mindenkinek
Válogatott hús receptek: 10 húsétel
Válogatott pite receptek: 9 recept pitéhez minden ízléshez
Válogatott darált hús receptek: 20 darált hús recept