Hello barátok! Ma borsópalacsintom van. Csicseriborsólisztet használok, ami csicseriborsóliszt. Ugyanolyan jól szedhet rendszeres borsólisztet, és az arányok megegyeznek.
👇 Videorecept - borsós palacsinta, sült 👇
Borsó liszt palacsinta
- Hozzáadom a liszthez 1/3 ek. só, 1 ek. cukor és 1 teáskanál. sütőport, 2 tojást, 200 ml hideg vizet és mindent jól összekeverünk.
- Itt adok hozzá 3 evőkanál. növényi olaj. Nem lesz zsíros, és ha nem adja hozzá, akkor száraz lesz.
- Keverjük össze és hagyjuk a tésztát szobahőmérsékleten egy órán át.
- Egy óra múlva nézd meg a tésztádat. Ha nagyon vastag, adjunk hozzá vizet.
- Ezeknek a palacsintáknak a sütésében nincs semmi különös, meg kell zsírozni a serpenyőt, és óvatosan meg kell forgatni a palacsintákat.
- Nem annyira rugalmasak, mint búza palacsinta.
- Tartsa a hőt közepes és minimális között.
- Azok számára, akik szeretik a palacsintát a sütéssel, finomra vágott hagymát sárgarépával süthetünk majdnem főzésig.
- Szalonnát is adhatunk oda, borsóval jó lesz.
- Tegyen egy kanál sütőport a serpenyőbe.
- Öntsd rá a tésztát, és segítsd elterjedni.
Felhívjuk figyelmét, hogy a palacsinta sütésekor a zöldségek túlsülnek.
Hét és fél palacsintát készítettem, néhányat sütéssel készítettem, másokat pedig azoknak, akik nem szeretik a sült hagymát.
A mi családunkban ilyen palacsintát szeretnek enni tejföllel.
Borsó palacsinta recept:
200 g liszt
250-300 ml vizet
2 tojás 1 macska
1/3 tk só
1 tk sütőpor
1 evőkanál cukor
3 evőkanál növényi olaj
👉 Egészséges köles palacsinta
👉 20 recept tortillához, palacsintához és süteményhez
👉 Vékony palacsinta pudinggal és almával
Iratkozz fel a csatornára, és kívánok jó étvágyat, és Isten áldjon meg!