Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy sűrített tej fánk receptjét. A hűtőben mindig van sűrített tej, imádjuk palacsintával és palacsintával, és például lehet ilyen fincsi dolgot készíteni belőle.
A főzési idő legfeljebb 15 percet igényel, elkészítése egyszerű: kanállal és serpenyőben mindent összekeverek.
***************************
Recept:
sűrített tej -200g (vagy 1.)
tojás -2 db
só -1 / 3 tk.
liszt -180g
sütőpor -1h.l
FŐZÉSI MÓDSZER:
2 tojást törünk, 200 gramm sűrített tejet veszünk. és adjunk hozzá egy csipet sót - keverjük össze.
Most adjon hozzá 180 gramm lisztet és 1 tk. sütőpor.
Keverjünk össze mindent jól.
A tésztának olyannak kell lennie, mint a sűrű tejföl, nem szabad kifolynia a kanálból, de nehezen csúszik le róla. Szüksége lehet még egy kis lisztre, a sűrített tejtől és a tojás méretétől függően.
A tészta készen áll.
Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és melegítse fel. Veszünk 2 teáskanálnyit, és belemártjuk az olajat, így könnyebb lesz levenni a tésztát a kanálról.
Veszünk egy kis tésztát, körülbelül 1/3 teáskanál, és vajba tesszük.
Szeretném megjegyezni, hogy itt fontos felvenni a tüzet, nem lehet nagy, különben kívül gyorsan megbarnulnak, de belül nem lesz idejük sütni, 9 módom van, 5-én főzök mód.
Egy fánkon szoktam ellenőrizni a hőmérsékletet, ha minden jól megy, elkezdem sütni az összes fánkot.
Nagyon ízletesnek bizonyulnak, nem is kell semmivel kiegészíteni, ha csak egy csésze teával.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja:
FELIRATKOZZA A YOUTUBE CSATORNÁMRA, ÉS KÖVesse nyomon a híreket: "Kalinina Natalia"
Recept sűrített tej fánk már megjelent a YouTube-csatornámon, sokan tudomásul vették és elkészítették, és sokan a sütőben főznek, és finom muffinokat kapnak (én is készítettem muffint ebből a tesztből - nagyon finom)
Hogyan készítsen sűrített tejet otthon a tejből, lásd itt: