Természetesen a recept jól ismert. Mindannyian emlékszünk az ízére, és természetesen továbbra is főzünk, mert nagyon egyszerűen elkészítik, és mindig nagyon ízletesnek bizonyul!
Nem tehettem róla, hogy felvettem ezt a süteményt a választékomba, ahol egyszerre 5 süteményt mutattam meg anélkül, hogy ostyás süteményekből sütöttem volna. Vessen egy pillantást - biztosan tetszeni fog:
Ezek a süteményeim:
De itt megmutatom, hogyan kell főzni egyet. Finom torta gyerekkorból!
Természetesen itt a legfontosabb a krém. Valaki egyszerűen megkente a süteményeket főtt sűrített tejjel (vagy még nem is főzte), valaki sűrített tejet kevert vajjal.
És ehhez a tejszínhöz tejfölt is teszek. Kellemes savanyúságot ad, és a torta sokkal finomabb. "Nem cloying" (bár ebben van egy mínusz - nehéz megállni egy darabban)!
Egy evőkanálba keverek 2 evőkanálnyit. tejföl (én általában 20% -ot veszek), 150 g lágy vaj és egy doboz sűrített tej (én mindig főttet használok, de nem kell forralni - finom is lesz).
Keverővel vertem az egészet, hogy homogén krémet kapjak.
Még hátra van a torta összegyűjtése. A torta aljára tettem egy kis krémet, nehogy megcsússzon a torta. Az első tortát megkenem, megkenem krémmel, a második tortát - és ismét a krémet.
Ezután a harmadik tortát krémmel megkenem, és megkenem rajta sózott földimogyoróval. Sósat szedek - jobban ízlik vele. Hozzáadhat bármilyen diót, vagy semmit sem tehet, csak a krémet - itt már az ízlése.
Tovább gyűjtem a tortát. Van egy csomagom 8 sütemény. Épp elég krém van. A felső süteményt is megkenem krémmel, és ismét megszórom a földimogyorót.
Természetesen díszítheti a tortát csokimázzal. De ez bonyolítja a receptet. És hogy őszinte legyek, nem igazán szeretjük a csokoládét a süteményekben. Olyan gyönyörű is!
Legalább pár órára hűtőbe tettem a tortát. És kipróbálhatja! Nem hiszem, hogy el kellene mondanom, milyen finom! Írj, és most ilyen süteményeket készítesz? Főzött korábban? Köszönöm mindenkinek a megjegyzéseket és visszajelzéseket!