Ez a kocsonya azért jó, mert hasznos lenolajjal telíti a testet, és csökkenti a "hamis éhség" érzését, ezáltal megszünteti ezeket az állandó túlevéseket.
Hozzávalók:
1. Lenmag - Árpa (sötét vagy világos)
2. Málna / ribizli - egy marék (vagy mások. bogyók a fagyasztóból)
3. Víz - 1 pohár (ideális esetben megolvadt)
4. Dátumok - 3-5 db (vagy más édesítőszer)
5. Fahéj - csipet (nem cassia)
Készítmény
Este lenmagokat töltött egy bögrébe (vagy más edénybe), szobahőmérsékleten vizet öntött és otthagyta őket reggelig „életre kelni” az asztalon (ajánlatos, hogy a len 8 órán keresztül sav).
A magokat hideg vízzel leöblítettük, ezt a csúszós lenet turmixgépes edénybe öntöttük, bogyókat adtunk hozzá (különösen len savakkal jól felszívódik), és a datolyapépet (vagy mézet, stevia ..), fahéjjal meghintve, melegen hozzáadva víz.
Körülbelül egy percig verjük addig, amíg kocsonyás nem lesz, öntsünk egy bögrébe, és igyunk apró kortyokban, vagy egy kanállal együnk, miközben élvezzük. Most már tudjuk, hogyan készítsünk csodálatos zselét keményítő, cukor és főzés nélkül.
Remek tavaszi napot, kedves barátaim! :) Lyon mindennek a feje! Végül is természetes olajokat tartalmaz, amelyek hasznosak számunkra.
Ossza meg egészséges receptjeit, és iratkozzon fel a csatornára!