Egy nagyon érdekes recept uborkasalátához, amelyet az Instagramon találtam. Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, eredeti és legfőképpen finom saláta, amely tökéletesen kiegészíti minden ebédet vagy vacsorát. Az összetevők kombinációja pedig sokakat kellemesen meglep. Nagyon ajánlom mindenkinek, hogy próbálja ki ezt a salátát.
Egy speciális reszelő segítségével főzöm, aminek köszönhetően a saláta hozzávalóit gyorsan egyenletes, egyenletes csíkokra vághatja, így a saláta elegáns és gyönyörű lesz.
Egy adag salátához két kis uborkát veszek, ezzel a reszelővel ledarálom. Ha nincs ilyen reszelője, akkor vághatja le egy közönséges késsel.
Ugyanezt teszem egy zöld almával. Kell egy kis zöld alma, van egy Granny Smith fajtám. Kívánt esetben lehúzható, így könnyebb lesz lereszelni, és lágyabb lesz az íze.
Ezután egy kis csokor kaprot finomra vágok, két kis gerezd fokhagymát préselök át egy présen. Hozzáadhat egy kis petrezselymet,
a lényeg az, hogy a lehető legapróbbra vágjuk. Nem kell hozzá több fokhagyma, ez a saláta haszontalan. Csak egy kis pikantériára van szüksége, semmi többre.
Az összes hozzávalót elküldöm a salátástálba, mindenképpen sózzuk meg egy kicsit, és ízesítsük olívaolaj és citromlé keverékével. Nem adok hozzá borsot ehhez a salátához.
Hozzávalók:
- Uborka 2 db kis méret
- Zöld alma 1 db
- Kapor
- Fokhagyma 1-2 gerezd
- Só ízlés szerint
- Olivaolaj
- Citromlé
Hogy tetszik ez a recept? Főzni fog?
Olvassa el még: Eredeti uborkasaláta: pác közvetlenül a tányéron percek alatt
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el lájkolni 👍 és oszd meg a receptet barátaiddal!
Egészségesnek lenni!