Meredekebb, mint a Ferrero Roche. Egy egyszerű recept mogyorós csokoládéhoz

DIY édességek - recept a Tasty Simply Fast csatornán

Üdv mindenkinek! A nevem Natalia, és örömmel üdvözöllek a Tasty Simply Fast csatornámon!

Ma szeretnélek meghívni Önt, hogy készítsen hihetetlenül finom mogyorós csokoládét. A recept egyszerű, az édességet nagyon könnyű elkészíteni.

Lépésről lépésre videó receptet az alábbi videómban tekinthet meg.

Főzzünk

• Olvasszon fel 70 gramm 50% kakaót tartalmazó étcsokoládét mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Hagyja az olvasztott csokoládét az asztalon

• 70 gramm pörkölt mogyorót turmixgépben vagy mozsárban finomra darál

• 100 gramm tejfölhöz 20%-os zsírtartalmú tejfölöm van, lehet zsírosabb tejfölt
• Adjunk hozzá 10 grammot vagy 1 evőkanál. egy kanál szitált kakaót
• 20 gramm vagy 1 evőkanál. egy kanál porcukor

Simára keverjük, a porcukornak és a kakaónak teljesen fel kell oldódnia.

Ebben a receptben a tejföl helyettesíthető vastag natúr joghurttal, adalékanyagok nélkül.

• Hozzáadjuk az előzőleg megolvasztott csokoládét, és habverővel simára keverjük

• Adjunk hozzá 70 gramm apróra vágott mogyorót. Simára keverjük

A csokis masszát fedővel vagy fóliával letakarva hűtőbe tesszük, legalább 1 órára stabilizáljuk.

Ha kihűlt a massza, megformázzuk a cukorkákat.

• A töltelékhez 20 db-ra van szükségünk. pörkölt és hámozott mogyoró
• Az édességek kialakításához - 15 gramm gofrimorzsa. Gofrit turmixgépben darálok. Ha nincs gofri, akkor azokat apróra vágott dióval lehet helyettesíteni.

• A csokoládémasszát teáskanálba gyűjtjük, egy diót belehelyezünk, a diót bevonjuk a csokis masszával
• Gofrimorzsára tesszük, feltekerjük és golyót formázunk

Így az összes cukorkát megformázzuk, nekem 20 cukorka lett.

• A cukorkák hűtőbe helyezése és a cukormáz elkészítése

• 60 gramm pörkölt mogyorót turmixgépben vagy mozsárban ledarál. A mázhoz a diót közepesre aprítom

• Olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben 130 gramm 50%-os kakaótartalmú étcsokoládéval
• Adjunk hozzá 20 grammot vagy 2 evőkanálot az olvasztott csokoládéhoz. evőkanál növényi olaj. Simára keverjük

• Adjunk hozzá 60 gramm apróra vágott mogyorót. Simára keverjük
• Forgassa meg a cukorkát a mázban, és tegye át sütőpapírra. Ezt kényelmesen megteheti 2 villával.

• Így az összes cukorkát bevonjuk mázzal.

• A cukorkákat hűtőbe tesszük, hagyjuk teljesen megdermedni a mázt

Elkészültek a csokik, nagyon finomak, azt tanácsolom elkészíteni!

A hozzávalókat 20 db 4 cm átmérőjű, 500 gramm össztömegű csokihoz tervezték.

Hozzávalók

• 100 gramm tejföl vagy sűrű natúr joghurt
• 20 gramm (1 evőkanál. kanál teteje nélkül) porcukor
• 10 gramm (1 evőkanál. kanál teteje nélkül) kakaó
• 70 gramm étcsokoládé 50% kakaótartalommal
• 70 gramm pörkölt mogyoró (mogyoró)

Töltő

• 20 db. (25 gramm) pörkölt mogyoró (mogyoró)

Bevonat

• 15 gramm gofri
• 130 gramm étcsokoládé 50% kakaótartalommal
• 20 gramm (2 evőkanál. kanál) növényi olaj
• 60 gramm pirított mogyoró (mogyoró)

Azt is javaslom, hogy nézzen szét az oldalon ezekkel a receptekkel.

Csokis muffin. Nagyon finom, minden nap megfőzném

Légies és őrülten finom muffinok sűrített tejjel. Gyorsan megfőnek, de azonnal megeszik.

Jó étvágyat és jó hangulatot kívánok!

Iratkozz fel, írj megjegyzéseket, oszd meg barátaiddal, és ne felejts el lájkolni 👍 — ez inspirál 😊