Soha nem gondoltam volna, hogy tizenöt éve rosszul használtam a mikrohullámú sütőt. Mindig is ilyen problémám volt: az étel nem melegszik fel egyenletesen. Az egyik végén forró, a másikon jeges. Hogy hogy ?!
És az a helyzet, hogy nem melegítettem be megfelelően. Nemrég láttam a tévében, és most minden egyenletesen melegszik. megosztom veletek
Általában igyekszem a lehető legkevesebbet használni a mikrohullámú sütőt: jobban szeretem a frissen készített ételeket (és az egész családom is). De néha még mindig használni kell.
Tehát, hogy az étel egyenletesen felmelegedjen, a tányért nem a hűtő közepére, hanem a szélére kell tenni - ugyanaz a "tányér" vagy "tálca" (nem tudom, hogy hívjam helyesen) amely forog.
Mit fog adni? Az ételt tartalmazó tányér közelebb kerül a mikrohullámú sütő falaihoz, amelyek mikrohullámokat sugároznak. Ez azt jelenti, hogy a melegítés erősebb lesz, és a hullámok biztosan elérik az ételt.
A mikrohullámok egyébként csak az első 1,5-2 cm-es ételbe hatolnak be, a többi pedig a hőátadás miatt felmelegszik. Ezt én sem tudtam.
És azt is, ha az étel megengedi, akkor mélyedést készíthet a közepén, Például ha tésztát, hajdinát, rizst stb. Ekkor még egyenletesebben fog felmelegedni.
Ha felmelegítjük a levest, akkor az idő felét fel kell melegíteni, meg kell állni, keverni - majd újra fel kell melegíteni.
Íme egy nagyszerű tipp mindenkinek, aki mikrohullámú sütőt használ.
Írd meg kommentben, egyenletesen melegszik fel az ételed? Vagy az egyik végén meleg, a másikon hideg?
Olvassa el még:
Ha a cikk hasznos volt számodra, kérlek lájkold. Iratkozz fel a csatornára is, hogy ne maradj le az új receptekről és cikkekről. Köszönöm a figyelmet!