Érdekes "magas" nevű saláta. Egy ilyen saláta receptjét egy kávézóban vettem a barátaimtól, azt mondják, hogy az egyik, amit árulnak. Valóban nagyon finom, egy kávézóban adagonként tálalják, egy nagy tálra gyűrűvel gyűjtöttem.
***************************
Recept:
füstölt csirkecomb -2db
paradicsom - 2 db
tojás - 4 db
rozs keksz - 100 g
mák -15 g
majonéz ízlés szerint
FŐZÉSI MÓD
Mindent elkészítünk, friss paradicsom 2 db, kockákra vágva, hogy ne folyjon ki, a magdobozt kivesszük.
Vegyük ki a filét a füstölt lábakról, és vágjuk kockákra.
4 tojást megfőzünk és kockákra vágjuk.
Az első rétegbe tegye a csirkét, házi majonézem van, ahogy már sokszor mutattam, a kényelem kedvéért zacskóba tettem és levágtam a szélét.
A házi majonéz receptje 0:30 perckor itt megtekinthető
A második rétegbe tedd a paradicsomot, kenjük be majonézzel
A harmadik réteg tegyél főtt tojást, szintets, kend meg majonézzel.
A negyedik réteg tegyél rozs krutont, ma vettem fokhagymásat, ha szeretnéd, otthon is főzhetsz.
Egy evőkanálnyi mákot veszünk, serpenyőben szárítjuk, így különleges íze lesz.
A krutonokat megkenjük majonézzel, és megszórjuk mákkal. Vegye ki a saláta gyűrű kész. Nagyon finom, szaftos, mindig szívesen eszem.
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatjátok:
Azt javaslom, hogy nézze meg a spratt salátát:
saláta gránátalmával
és a hókirálynő saláta