Egyszerű és megfizethető pékáruk minden napra túróval. Ez az édes sütemény dagasztó tészta nélkül segít, ha családja finom teát kér. Egy ilyen desszert ízletesnek és aromásnak bizonyul, mérsékelten édes és lédús túró töltelékkel.
Ez a sütemény nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Már csak a tölteléket kell elkészíteni és lavash lapokba csomagolni. A többi a sütődön múlik.
Ez a pita túrós pite az egész család számára tetszeni fog. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe ezt a túrós pite receptjét teához, ez többször is segít.
Hozzávalók:
- vékony pita kenyér - 2 nagy lap
Töltő:
- túró - 400 g
- cukor - 3 evőkanál. l.
- tejföl - 2-3 evőkanál. l.
- mazsola - 50 g
- vaníliás cukor - 10 g
Tölt:
- tojás - 2 db.
- tejföl - 100 ml
- cukor - 1 evőkanál. l.
Lépésről lépésre recept
1. Először is készítsük elő a mazsolát.
50 g mazsolát, és öntsünk forrásban lévő vizet. 10 percig hagyjuk. Az elkészített mazsolát leszűrjük, papírtörlővel leszárítjuk.
2. A töltelék főzése.
Tegyünk egy tálba 400 g tetszőleges zsírtartalmú túrót, adjunk hozzá 3 evőkanálnyit. cukrot, adjunk hozzá 2-3 ek. tejföllel és 10 g vaníliás cukorral. Mindent jól összekeverünk.
3. Az elkészített mazsolát is öntsük a töltelékbe. Keverjük újra.
4. Fogunk egy pita kenyeret, és összehajtjuk, hogy méretében illeszkedjen ahhoz a formához, amiben a pitét sütjük.
A lavash-t a tepsivel nagyjából megegyező szélességű téglalap alakú darabokra vágjuk. Vettem 2 ív pita kenyeret és mindegyiket 3 darabra vágtam.
5. Tegyünk túrós tölteléket minden darab pita kenyérbe, és csavarjuk össze egy csővel. Tegyünk körülbelül 1,5 evőkanál egy csőbe. tömések. Tehát megcsavarjuk az összes csövet.
6. A tepsit kikenjük vajjal.
Tegye az összes csövet az előkészített formába. A formám mérete 26 cm * 19 cm.
7. A torta töltelékének elkészítése.
Törjünk 2 tojást egy tálba, adjunk hozzá 1 evőkanál. cukrot és öntsünk 100 ml tejfölt. Az egészet habverővel simára keverjük.
8. Az összes lavash csövet öntsük az elkészített töltelékkel.
Mindent betolunk a 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 25 percig sütjük.
A pite nagyon finom és aromás lett. Annyira egyszerű az elkészítése, hogy mindenki megbirkózik vele.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com