Az egyik legkedveltebb puffos saláta az ünnepi asztalon. Bikaviadal saláta rákrudakkal meg fog lepni. Világos és csinos, és minden ünnepi asztalon jól mutat. Ráadásul finom is. Tökéletesen ötvözi a lédús rákrudakat és a csemegekukoricát, míg a friss paradicsom fűszeres rétege fokhagymával lédússágot és könnyedséget ad. Az illatos, ropogós krutonok nemcsak díszítik, hanem az egész saláta ízét is varázsolják.
Ez a réteges saláta, annak ellenére, hogy majonézt tartalmaz, nagyon könnyű és lédús. Mindig gyorsan leszáll az asztalról.
A Bullfight saláta elkészítése pofonegyszerű. Érdemes röviddel tálalás előtt megfőzni. Használhatja a vásárolt kekszet, vagy saját maga is főzheti. Egyébként a csatornámon van Három finom házi kruton recept. Használhatja az egyiket.
Feltétlenül készítse ünnepi asztalára ezt a finom és könnyű Bikaviadal salátát rákrudakkal. Biztos vagyok benne, hogy neked is tetszeni fog!
Hozzávalók:
- rák rudak - 200 g
- sajt - 150 g
- paradicsom - 4 db.
- konzerv kukorica - 1 doboz
- majonéz - 100 g
- búza keksz - 60 g
- fokhagyma - 1 gerezd
Lépésről lépésre recept
1. Négy paradicsomot vágjunk negyedekre, és vágjuk ki a puha részét. Ha ez nem történik meg, a saláta folyni fog.
A meghámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk.
2. Sózzuk meg a paradicsomot, nyomjunk rá 1 gerezd fokhagymát présen keresztül. Mindent összekeverünk és 5-10 percig állni hagyjuk.
3. Vágjunk 200 g rákrudat először hosszában, majd kis félkarikára.
150 g három sajt finom reszelőn.
4. A felszeletelt paradicsom már felengedte a levét, le kell engedni.
A salátát karikára vagy osztott formában gyűjtjük tortának. A gyűrű átmérőjét 16 cm-re állítottam.
Az első rétegbe tedd a paradicsomot, és egyenletesen oszlasd el az alján.
5. Annak érdekében, hogy a majonézt könnyebben és kényelmesebben vigyük fel a salátára, áttesszük egy cukrászzacskóba.
A paradicsomot hálóval majonézzel kenjük meg.
6. A második rétegbe tedd a rákrudakat, és egy kanállal kissé megdörzsölöd.
A tetejére majonézt kenünk.
A harmadik rétegbe tegyünk 1 konzerv kukoricát. Döngöljük. Majonézzel felkenjük.
7. Ezután megkenjük a reszelt sajttal. Kicsit meg is dörzsöljük. Kenjük fel majonézzel és egyenletesen kenjük el a sajton.
8. Tegye a krutonokat a saláta tetejére.
Óvatosan távolítsa el a karikát a salátáról. Elkészült a bikaviadal saláta, tálalhatod az asztalra.
Ez a saláta nem csak gyönyörű, hanem finom is. Méltóan megállja a helyét az ünnepi asztalon.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com