Egyszerű és ízletes gombás előétel ünnepi asztalra. Ez a forró előétel minden napra és minden alkalomra tökéletes. Nagyon ínycsiklandóan néz ki az asztalon. Az aromás szalonnába csomagolt lédús gomba kóstolásra csábítja őket. Senkit nem hagynak közömbösen.
Az ilyen gombákat a szalonnában nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik. Egy ilyen snackhez célszerű közepes méretű gombát venni, és már vékony csíkokra vágott szalonnát. Egy ilyen snack többször is segíthet. És a váratlan vendégek érkezésekor pótolhatatlan.
Vegye figyelembe az ilyen gyors és finom gombás előételt az ünnepi asztalra. A szalonnában lévő csiperkegomba egyszerűségével, étvágygerjesztő megjelenésével és lédússágával rabul ejti majd.
Hozzávalók:
- csiperkegomba - 350 g (11 db)
- szalonna - 240 g (11 tányér)
- sajt - 50 g
- só ízlés szerint
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept
1. Tegyünk 350 g csiperkegombát egy tálba. Uzsonnára válasszon közepes méretű gombát. A gombát kicsit sózzuk, és fekete borssal borsozzuk. Mindent összekeverünk.
2. A szeletekre vágott füstölt szalonnát szedjük, és ha van, levágjuk róla a héját. Legyen annyi szalonnaszelet, mint gombából. 11 darabom van.
Minden elkészített gombát egy baconcsíkba csomagolunk. A bacon végeit fa fogpiszkálóval rögzítjük. Ezt a módszert az összes gomba becsomagolására használják.
3. Az elkészített gombát egy tepsibe tesszük.
4. 50 g három sajt finom reszelőn.
A tetejére szórjuk a gombát a szalonnában reszelt sajttal.
5. Mindent betolunk a 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 15 percig sütjük.
6. Kivesszük a forró előételt a sütőből, és azonnal kivesszük a fogpiszkálókat.
Az edényt, amelyen az előételt tálaljuk, díszítsük salátalevéllel. Tegye a gombás előételt egy edényre, és tálalja.
A szalonnába csomagolt gombás előétel nagyon finom és szép lett. Könnyen és elég gyorsan elkészül. Ilyen nassolni valót mindenki tud főzni. A szalonnában lévő csiperkegomba melegen és hidegen is finom.
Videó recept
A recept a kulináris oldalamról származik. gotovimop.com