Ha a vendégek a küszöbön vannak, vagy sürgősen finomságot kell készíteniük, és nem nehéz elkészíteni, akkor ez a recept Önre vár. A cseresznyés leveles tészta borítékok nagyon ízletesek, finomak és illatosak. Mindig van tészta és bogyók a fagyasztóban. Cseresznye helyett használhatsz másik tölteléket is. Várom reakcióitokat ♥️ és fotókritikákat 📷. Közös főzés 👩🏻🍳 # sütés # boríték # leveles tészta # gyorssütés # tea
Hozzávalók: élesztőmentes leveles tészta, kimagozott meggy (én fagyasztottam), sárgája + 2 ek víz a kenéshez, őrölt fahéj vagy vaníliás cukor, cukor, porcukor a szóráshoz
Főzési mód:
Fedjük le a dekót sütőpapírral a sütéshez. Olvasszuk ki a tésztát (kész vásárlásom van) és a meggyet.
Adjunk hozzá fahéjat és cukrot a cseresznyéhez. Fahéj helyett vaníliás cukrot adhatunk hozzá. Ügyeljünk arra, hogy a cseresznyét kimagozzuk!
A tésztát egyenlő részekre osztjuk. Egy tésztalapból 6 négyzetet kaptam.
A négyzet tetejére ráterítjük a meggyet, tésztánként 1,5 tk jutott. A széleket a közepén és a sarkokat is összecsípjük.
Pergamenre kenjük.
Egy tojás sárgáját keverjük össze vízzel. Kenje meg a borítékokat.
A sütőt 220 fokra előmelegítjük és 20-25 percig sütjük. Az idő a sütő sajátosságaitól függ. Kivesszük és szobahőmérsékletűre hűtjük.
Megszórjuk porcukorral.