Ha valami egyszerű és kielégítő ételt kell főznie, a rakott étel a legbiztosabb megoldás. Számos terméket egyesít, amelyek nemcsak az éhség gyorsabb csillapítását segítik elő, hanem az ízek fényes kompozícióját is létrehozzák. Hadd ajánljak figyelmedbe egy rakott káposztát, amely háromféle káposztát tartalmaz. A rakott könnyű és meglehetősen lédús, kielégítő és ízletes. #újév # rakott # menü # nagykövet
Hozzávalók: kelbimbó, brokkoli, karfiol, Napraforgó olaj a kenéshez, tej, Só, kemény sajt, tojás
Főzési mód:
Az étel elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie: karfiol, brokkoli, kelbimbó, csirke tojás, kemény sajt, tej, napraforgóolaj, só, száraz bazsalikom.
A karfiolt és a brokkolit virágzatra szedjük, serpenyőbe tesszük. Adjuk hozzá a kelbimbót. A káposztát sós vízben főzzük puhára: a brokkolit 5-7 percig, a karfiolt és a kelbimbót 10-15 percig.
Amíg sül a káposzta, elkészítjük a rakott szószt. Törjük fel a tojásokat egy tálba.
Adjunk hozzá tejet, sót ízlés szerint és a száraz bazsalikomot a tojásokhoz. Ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket és fűszereket.
A tojásokat a tejjel és a fűszerekkel habverővel vagy villával simára verjük.
A kemény sajtot apró kockákra vágjuk.
A megfőtt káposztát kissé lehűtjük, és napraforgóolajjal kikent tepsibe tesszük.
Adjuk hozzá a felszeletelt sajtot.
Töltsük meg a káposztát sajttal, tojás és tej keverékével. 175°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre. Igazából a káposzta már készen volt. Amint megsült a tojás és a tej, kivehetjük a sütőből az edényt.
Elkészült a három káposzta rakott. Melegen tálaljuk.
Jó étvágyat 😋
Köszönöm mindenkinek, aki támogat. 🤗🤗🤗 Ha tetszenek 😻 a receptjeim, írjatok kommenteket, iratkozzatok fel, és örülni fogok 😃 fotókritikáitoknak.