Rózsaszín lazac párolt zöldségekkel szójaszószban basmati rizzsel körettel egy nagyon finom és laktató étel, amit mindenki szeretni fog! A basmati rizs kiváló köret, amelyet kiváló íze és illata jellemez, amely a dió aromájára emlékeztet. A lédús és zsenge rózsaszín lazaccal kombinálva remekül sikerül!
Hozzávalók: Díszítés:, Basmati barna rizs, víz, só, hal:, rózsaszín lazac, szójaszósz, víz, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, cukor
Főzési mód:
A főzési idő lerövidítése érdekében a basmati rizst 20-30 percre vízbe áztatjuk.
Ezután engedjük le a vizet, és folyó víz alatt alaposan öblítsük le a rizst.
A rizst egy vastag falú serpenyőbe tesszük, felöntjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, és 10-15 percig puhára főzzük.
A hagymát félkarikára vágjuk.
Sárgarépa - szalma.
A hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
Ezután adjunk hozzá két gerezd darált fokhagymát, és pirítsuk kb. 1 percig.
A halat szeletekre vágjuk és ízlés szerint fűszerezzük. A halat nem szükséges sózni, mert szójaszószban főzzük, és a szójaszósz maga is elég sós.
Tegye a rózsaszín lazacot egy serpenyőbe zöldségekkel, adjon hozzá szójaszószt, cukrot és vizet. Forraljuk fel az edényt, fedjük le, és lassú tűzön pároljuk 15-20 percig, amíg megpuhul.
Kész az étel! Jó étvágyat kívánunk! Tekintse meg a részletes videóreceptet a "Svetlana Mironova" YouTube csatornámon, link a profil fejlécében.