A saláta, ami minden vendégemet meghódította. Mindenki elvette a receptet.
Hozzávalók: gr sertéshús, majonéz, fűszerek húshoz, nagy hagyma, cukor, ecet, közepes répa, tojás, sárgarépa, gr dió, ketchup, só, bors, gr sajt
Főzési mód:
A zöldségeket megfőzzük, és durva reszelőn bedörzsöljük. Főzzük meg a tojást is. A sajtot és a tojást durva reszelőn bedörzsöljük.
A húst kockákra vágjuk, és leverjük. Vágjuk csíkokra. Ezután a húst a serpenyőbe küldjük. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a húst. Pár evőkanál majonéz és ketchup, és mindent puhára párolunk.
Szárítsa meg a diót, és keverje össze turmixgépben.
A hagymát félkarikára vágjuk, és 30 másodpercig forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy elpusztítsa a keserűséget. Ezután a forrásban lévő vizet leöntjük, hozzáadunk 2 evőkanál cukrot, elkeverjük az ecetet és 2 percig állni hagyjuk.
A salátánk pelyhes. Az első réteg a pörkölt. Ezután ecetes hagyma és majonéz. És sajt majonézes hálóval.
A harmadik réteg tojás és egy háló majonéz.
A negyedik réteg sárgarépa és ismét majonéz.
A tetejére ötödik réteg cékla, majonéz és dió. Hagyd állni az éjszakát.
Angela az étkezésnél.