A Mannik egy pite a semmiből, ahogy sok háziasszony hiszi. Mivel néha nincs szükség lisztre, tojásra, tejre az elkészítéséhez. Csak a búzadara marad változatlan az összetevőkben.
Szerkesztőségünk ma elkészítette számotokra a legfinomabb csokoládés mannás pite receptjét, amelyet nem szégyen felszolgálni a vendégeknek és maguk is elfogyasztani a teát vagy a kávét.
Hozzávalók:
- 1 pohár tej
- 1 csésze búzadara
- 0,5 csésze cukor
- 1 óra l. puha vaj
- 3 tojás
- sütőpor a kés hegyére
- 3 art. l. kakaópor
- tábla keserű étcsokoládé + 3 ek. l. forró víz vagy tejszín a fagyáshoz
Hogyan kell főzni:
1. Egy tálban keverjük össze a búzadarát, a cukrot, a kakaót és a sütőport.
2. A tojásokat külön-külön felverjük és a tejjel összedolgozzuk.
3. A száraz és a tejes részt összedolgozzuk, a búzadarát alaposan összegyúrjuk, hogy ne jöjjön ki belőle csomó.
4. Hagyja a keveréket legalább 1 órán át, hogy a búzadara megduzzadjon.
5. A tábla csokoládé felét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk és a tésztához adjuk. A csokoládét egyszerűen belereszelheti közvetlenül a tésztával együtt lévő tálba. Keverd össze.
6. Egy tepsit kikenünk olajjal és megszórjuk búzadarával.
7. A tésztát formába öntjük, kiegyenlítjük és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre.
8. Amíg a torta sül, elkészítjük a cukormázt. Neki a csokoládé második felét morzsoljuk fel és olvasszuk fel, keverjük össze forró vízzel vagy tejszínnel, adjunk hozzá 1 tk. l. vaj. Ha szükséges, édesítsünk 1 tk. l. porcukor.
9. A kész mannát kicsit hűtsük le a formában, majd törülközővel tegyük át rácsra és hűtsük le.
10. A süteményt még meleg viszkózus mázzal bevonjuk és már tálalhatjuk is.
Jó étvágyat kívánunk!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ez a cikk a Pulse-tól származik, és az én blogom a legnagyobb a 👉-ban IMPULZUS- Gyertek be, menő helyünk van ott!❤️
Mi is felelevenítettük a mi Telegram csatorna, ahol rövid recepteket, trükköket és titkokat, és egyéb ide nem jutó gondolatokat teszünk közzé.
Érdekesnek és hasznosnak találtad?
iratkozz fel a csatornára "Főzési jegyzetek mindenhez"
Nem nehéz neked, de örülök!
Köszönöm, hogy a végéig elolvastad!