#cookpad4 Kedves Cookpad! Boldog születésnapot! Egy egyszerű, nagyon finom diétás recept. A sajttorták bujaak, belül puhaak, ropogós héjúak. Ráadásul egyáltalán nem édesek, csak a banán ad édességet. Aki édesebben szereti, tálaláskor tehetünk bele egy kis mézet édesítőszerként. A szerző Mila K @mila_kaskandelova receptje szerint készült
Összetevők: banán, túró 5%, rizsliszt, kukoricaliszt, rizs- vagy zabliszt (sajttorta kicsontozásához), tojás, só, növényi olaj sütéshez, áfonya, mikrozöldek (elhagyható)
Főzési mód:
Elkészítjük a szükséges termékeket. A banánt villával pépesítjük. Hozzáadjuk a tojást, a túrót, a sót. Sima banános-túrós masszává keverjük.
Adjuk hozzá a lisztet és alaposan keverjük össze. A masszának elég sűrűnek kell lennie, és többé nem tapad a kezére. A túrós masszából kézzel kis golyókat formálunk. Mártsuk őket kukoricalisztbe. Nem szükséges használni ahhoz, hogy a sajttorták élénksárga színűek legyenek. Ugyanazt a rizst vagy például zabpelyhet veheti.
A sajttortákat növényi olajjal felmelegített serpenyőben, lassú tűzön, fedő alatt, mindkét oldalon megsütjük. Jó étvágyat kívánunk!