A recept szerint készült túrótorta puha, légies, egyedi krémes aromájú és túróízű. Ez az egyik legfinomabb és legegyszerűbb recept a túrós sütéshez minden nap. A családomban ez a sütemény gyakran nem tart sokáig. Amint teljesen kihűlt, letörik a tányérról.
A túrós sütemény elkészítése egyáltalán nem nehéz, és még egy kezdő háziasszony is meg tudja csinálni. Nincs más dolgod, mint az összes hozzávalót összekeverni és megsütni.
Ez messze a legjobb sajttorta recept, amit ismerek!
Mindenképpen próbáld ki ezt a sajttorta receptet. Te és a családod imádni fogod!
Hozzávalók:
- túró (5-9%) - 400 g
- liszt - 260 g
- cukor - 1 csésze (200 g)
- tojás - 4 db.
- tejföl - 4 evőkanál. l.
- vaj - 40 g
- sütőpor - 3 óra l.
Lépésről lépésre recept
1. Törjünk fel 4 tojást egy tálba, és öntsünk rá 200 g cukrot. Mixerrel világos habbá verjük.
2. Adjunk hozzá 400 g túrót a felvert tojáshoz. Ismét keverjünk mindent simára mixerrel. Kívánság szerint a túrót botmixerrel vagy aprítóval is apríthatjuk, de én szeretem, ha a túró apró darabokban marad.
3. Ehhez a keverékhez öntsön 40 g olvasztott vajat, és adjon hozzá 4 evőkanál. l. bármilyen zsírtartalmú tejföl.
Keverje össze mindent újra.
4. Egy külön tálban keverj össze 260 g lisztet és 3 tk. l. sütőpor.
5. A lisztet a sütőporral a túrós keverékkel együtt a tálba öntjük.
Az egészet mixerrel összeturmixoljuk.
6. A tészta kész, most elkészítjük a tepsit.
Fém cupcake-ben fogom sütni. A forma közepét jól kikenjük vajjal.
Lisztet öntünk bele, és jól elosztjuk a formát. Ez azért van így, hogy a tortát könnyen ki tudjuk venni a formából. Ha szilikonos formában sütjük, akkor nem szükséges kikenni és liszttel meghinteni.
7. Az elkészített tésztát óvatosan egy tepsibe öntjük és egyenletesen elosztjuk a formán.
8. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Körülbelül 60-80 percig sütjük. A sütés utolsó 20 percében csökkentse a sütő hőmérsékletét 10 fokkal.
9. A megsült kihűlt cupcake-t kivesszük a formából, és átrendezzük egy tányéron.
A torta tetejét porcukorral megszórjuk.
A túrótorta nagyon finom és közepesen édes lett. A nedves finom morzsa és a kellemes túrós-krémes íz senkit sem hagy közömbösen.
videó recept
A recept a főzőoldalamról származik gotovimop.com