Milyen gyorsan só kapelánhalászati az otthon? Nagyon egyszerű. Record recepteket.
Recept ecetes kapelánhalászati №1 - szójaszósszal
összetevők:
500 gr. kapelánhalászati
50 ml szójaszósz
30 ml olívaolaj vagy növényi olaj
1 citrom leve
1 gerezd fokhagyma
1 órán át. l. szárított bazsalikom
1 órán át. l. szárított petrezselyem
0,5 órán át. l. őrölt fekete bors
0,5 órán át. l. száraz fokhagyma
előállítás:
1. Friss fokhagymát áthaladt a sajtó. Készítsünk kapelánhalászati - tiszta és öblítsük le.
2. Keverjük össze az összes pác összetevői.
3. Pour pác kapelánhalászati és tegye a páclében 6 órán át.
4. Ezt követően, a halak etetett főtt burgonyával.
Recept ecetes kapelánhalászati №2 - klasszikus
összetevők:
500 gr. kapelánhalászati
350 ml vízben
2 órán át. l. só
1 órán át. l. cukor
3 babérlevél
2-3 db. szegfű
5-7 db. fekete bors
2 órán át. l. gabona mustár
3 órán át. l. 9% ecetet
előállítás:
1. Vizet forrni, add fűszerek és forraljuk 5 percig. Ezután szobahőmérsékletre hűlni.
2. Kapelán és előkészíti a shift egy mély tálba, öntsük a lehűtött pác át a hal.
3. Távolítsuk tartály kapelánhalászati a hűtőszekrényben 12 órán át.
Ezután keverjük, és távolítsa el egy napot.
Recept ecetes kapelánhalászati №3 - citrom-fokhagyma
előállítás:
30 ml növényi olaj
1 órán át. l. friss citromlé
1 órán át. l. citromhéj
3 gerezd fokhagyma áthaladt a sajtóban
0,5 órán át. l. paprika
30 oz. só
előállítás:
1. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálba.
2. Kapelán kiolvasztás, mosás és előkészíti a sózás.
3. A kapott pác dip kapelán.
4. Már 4 óra után a hal készen áll a használatra, de meg tudjuk tartani a sós és hosszabb.
Ha összehasonlítjuk ecet, citromlé nem annyira hatással a termék, így hosszú ideig tudja tartani a halat a sós víz.
Tálaljuk burgonyával.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!