Egyszerű és nagyon finom házi sütemények teához. Ez a túrós és almás pite minden nap remekül elkészíthető. Illatos, közepesen nedves, lédús az alma hozzáadásának köszönhetően, a mazsola pedig különleges édességet ad az ízének.
Egy ilyen pite elkészítése nagyon egyszerű és elég gyors. A termékek a legolcsóbbak, szinte minden háziasszony kukájában megtalálhatók. Ehhez a recepthez a túró bármilyen zsírtartalommal használható.
Ha szereti a finom és egyszerű házi süteményeket, akkor ez a recept biztosan tetszeni fog. Ne felejtse el megvenni szeretteit ezzel a finom, túrós és almás pitével a teához.
Hozzávalók:
- liszt - 200 g
- tojás - 3 db.
- túró - 150 g
- cukor - 150 g
- vaj - 100 g
- mazsola - 100 g
- alma - 1 db.
- sütőpor tésztához - 15 g
Lépésről lépésre recept
1. Először készítsük elő a mazsolát.
Moss meg 100 g mazsolát, és öntsd fel forrásban lévő vízzel. 10 percig hagyjuk.
10 perc elteltével engedjük le a vizet, és szárítsuk meg a mazsolát papírtörlővel.
2. Egy almát vágjunk negyedekre. Minden darab magot és héjat megtisztítunk. Az elkészített almát apró kockákra vágjuk.
3. A tésztát összegyúrjuk.
Törj 3 tojást egy tálba. Elkezdjük felverni a tojásokat, és fokozatosan öntsünk 150 g cukrot. Mindent homogén habbá verünk.
4. Adjunk hozzá 100 g puha vajat a felvert tojásokhoz. Ismét felverjük.
5. Itt 150 g túrót öntünk a tésztába. Keverjük újra.
6. Ebbe a keverékbe öntsünk 200 g lisztet, majd azonnal öntsünk a lisztre 15 g sütőport. A tésztát simára keverjük.
7. Az apróra vágott almát és az előkészített mazsolát a tésztába öntjük.
Mindent összekeverünk.
8. Egy tepsit kikenünk vajjal és meghintjük liszttel. Öntse ki a felesleges lisztet. A formám átmérője 22 cm.
9. A tésztát az előkészített formába toljuk, és egyenletesen elosztjuk az alján.
Mindent betolunk a 180 fokra előmelegített sütőbe. Körülbelül 40-45 percig sütjük. Ha a torta a tetején megsült, közepe még nyersen, akkor csökkentse a hőfokot 160 fokra, és süssük még 10-15 percig.
10. A már kihűlt torta tetejét porcukorral megszórjuk.
A túró különleges lágyságot ad a pitének, az alma pedig mérsékelten nedvesíti. A mazsola édességet és különleges ízt ad a süteménynek. Feltétlenül főzzük meg ezt a süteményt, nagyon finom.
videó recept
A recept a főzőoldalamról származik gotovimop.com