Összetevők: Liszt, só, száraz élesztő, meleg forralt víz, cukor, meleg tej, növényi olaj, növényi olaj a kenéshez
Főzési mód:
Vegyünk egy poharat, öntsünk bele élesztőt, cukrot és vizet, jól keverjük össze és tegyük meleg helyre, én az akkumulátor közelében álltam, hogy a hab megemelkedjen.
Egy tálba szitán át öntjük a lisztet, majd hozzáadjuk a sót, a vajat, a tejet, az élesztőt, és lágy tésztát gyúrunk, hogy ne ragadjon a kezünkhöz, fóliával letakarjuk és meleg helyre tesszük 1 órára kelni.
Amikor a tészta megkelt, kézzel kell gyúrni.
Tegyünk sütőpapírt egy tepsire, és kenjük meg növényi olajjal. A tésztából cipó formát formázunk és sütőpapírra tesszük, a tetejére késsel vágjuk be.
Meleg helyre tesszük kelni, bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra, hogy felmelegedjen, ha a sütő bemelegszik. csökkenteni kell a hőmérsékletet 180 fokra, ha megkelt a tészta, akkor a sütőben kell megsütni 180 fokon. készenlét. Kivesszük a sütőből, és kissé lehűtjük, kész. szeletekre vágva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk.