Kiváló vacsora. Kifejezetten ehhez az ételhez nem vettem semmit. Minden ami raktáron volt. A Soba-t 3 percig főzzük. Hús zöldségekkel 20. Minden nagyon gyors.
Hozzávalók: soba, csirke filé, hagyma, cukkini, sárgarépa, borsó, kukorica, só, fűszerek csirkéhez, Növényi olaj sütéshez, barbecue szósz, szójaszósz, cukor, zöldhagyma tálaláshoz
Főzési mód:
A csirkefilét csíkokra vágjuk. Ha még egy kicsit fagyott, könnyebben vágható. Süssük növényi olajban aranybarnára, adjunk hozzá sót, fűszereket. 5 percig főzzük.
Hozzáadjuk a fagyasztott zöldségeket. Hozzáadhatunk más zöldségeket, azokat, amelyek a fagyasztóban vannak. Például paprika, paradicsom, zöldbab. Adjunk hozzá egy kevés vizet és pároljuk 10 percig. Ezután adjuk hozzá a kukoricát (én konzerv vagyok), így a főzés végén tettem hozzá.
Egy tálban keverjük össze a szójaszószt és a barbecue szószt, adjunk hozzá cukrot. Keverd össze. Öntsük a zöldségekre a serpenyőbe. 3-5 percig pároljuk.
Közben felforraljuk a sobát. Helyezze a sobát forrásban lévő sós vízbe, és főzze 3 percig, vagy a csomagoláson található utasítások szerint. Ezután öblítsük le, tegyük szűrőedénybe. Tegyük a serpenyőbe, keverjük össze. És hagymával megszórva tálaljuk.