Ez a cupcake alkalmas reggelire, teára, a gyerekek örömére, ízletes, kielégítő, dióval és csokoládédarabokkal, tejföllel és epersziruppal leöntve. #reggeli
Hozzávalók: tojás, liszt, szagtalan növényi olaj, cukor, kefir vagy tej, sütőpor, dió ill. bármilyen más, csokoládé, vaníliás cukor, tejföl a tejszínhez, cukor a tejszínhez, szirup bármilyen lekvárból. (Nem lehet alkalmaz)
Főzési mód:
Egy kis tálban elkeverjük a tojást, a lisztet, vajat, cukrot, kefirt, vaníliás cukrot, hozzáadjuk a finomra vágott diót és egy darab csokoládét, mindent alaposan keverjünk össze, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe 3 percre erő. Van egy 700 wattos mikrohullámú sütőm. Ne tegyük csészébe, mert a tészta megkel, és kiborulhat a szélén. Volt olyan rossz tapasztalatom...
Három perc múlva a sütemény teljesen kész, könnyű, porózus, jól kivehető a formából. Azonnal felöntöttem epersziruppal.
A tejfölt cukorral addig kevertem, míg ez utóbbi fel nem oldódott, és ráöntöttem a cupcake-t. Dióval díszítve. Boldog teát!