A legegyszerűbb, legfinomabb, legfinomabb gyümölcsös kekszes pite. 5 éve osztottam meg először ezt a receptet. És egyetlen rossz értékelés sem! Mindenkinek sikerül! Még az is könnyen megbirkózik ezzel, aki még soha nem csinált pitét. És az eredmény nagyszerű!
Gyümölcsök vagy bogyók az évszaknak megfelelően tetszőlegesen hozzáadhatók. Az íze mindig csodálatos!
Mindenki, aki elkészítette ezt a tortát, nagyon elégedett az eredménnyel! Íme csak néhány vélemény és remek ötlet (csúsztatással):
HOGYAN KELL FŐZNI:
A tojást és a cukrot a keverőtálba küldöm. És elkezdek verni.
Legalább 10 percig kell verni a keverő maximális sebességén. A tömegnek 3-4-szeresére kell nőnie!
Hozzáadom a citromsavat és a vaníliát. Még egy kicsit megrázom. És öntsük egy tálba. Van egy kis tálkám, úgyhogy felöntöm. Ez a pont természetesen kihagyható, ha nagyobb tálunk van.
Hozzáadjuk a lisztet, és óvatosan a tésztába forgatjuk, hogy ne maradjanak csomók.
Gyümölcs apróra vágva. Ma kivit és barackot vettem. De teljesen bármilyen gyümölcsöt és bogyót vihetsz!
Akár fagyasztott is használható. De csak azokat kell keményítőben megforgatni hozzáadás előtt!
A formákat kikenem olajjal és beleöntöm a tésztát. Felvehet egy nagy formát. Van több kicsim (11 cm átmérőjű).
Most gyümölcs.
Minden. Beteszem a 180 fokra előmelegített sütőbe és 30 percig sütöm.
Lehet teát főzni)) Nagyon finom! Ez a keksz süteményekhez is használható. Mindig finom és finom lesz!
Egy rövid videó a torta elkészítéséről:
ÖSSZETEVŐK:
• tojás - 5 db.
• liszt - 1 köteg.
• cukor - 1 köteg.
• citromsav - 0,5 tk.
• vanillin - 1 csomag.
• gyümölcs (bármilyen)