Valószínűleg jó ötlet a fiatal háziasszonyoknak néhány hasznos tippet adni a recepthez, hogyan lehet finomabbá tenni a hétköznapi ételeket. Ma elmondom, hogyan főzök rizst. Ez a recept persze nem a gyakorlottaknak szól, hanem csak azoknak, akik most álltak fel a tűzhelyhez. #dögös #menü #olgrigrecept #pp #egészséges #vegetáriánus receptek #vegán #kapkodó kéz, mióta pörköltet főztem egyszerre, akkor a fotón mindenre vannak termékek
Hozzávalók: rizs, víz, só, hagyma, sárgarépa, növényi olaj, leeresztő olaj a sütéshez
Főzési mód:
Nem mosok rizst! Abszolút nincs rá szükség, öblítés nélkül is tökéletesen süt és nagyon tiszta. Először annyi rizst veszek, amennyi kell, mérem egy csészével. A rizst egy serpenyőben vajjal megpirítom. Ha diétásabbra vágysz, akkor zöldségen pirítsd. Folyamatosan kevergetve addig sütöm, amíg minden szem sárgás színt nem kap.
Felöntöm vízzel, enyhén sózom. Felöntheti forrásban lévő vízzel, és a csomagoláson feltüntetett módon beállíthatja főni.
Közben a sárgarépát meghámozom és feldarabolom.
A hagymát pedig megtisztítom, felvágom, és növényi olajon megpirítom.
Amint a hagyma elnyeri a képen látható színt, aranysárgára, adjon sárgarépát a hagymához, és készítse elő a sárgarépát. Ne felejtsd el megkeverni, nehogy megégjen! Ne felejtsd el megsózni.
Közben a rizs már készen van, rakjuk ki a kész rizst.
Keverjük össze, adjunk hozzá vajat ízlés szerint. Zárja le a fedőt, és hagyja, hogy az ízek összeérjenek. A rizs mennyisége a vágytól függ. A sárgarépa és a hagyma mennyisége azonban csak Öntől függ. Sózzuk, borsozzuk a malomból, majd illatos lesz. Nagyszerű köret és nagyszerű vegán étel. Jó étvágyat kívánunk!