Hello mindenkinek, barátok! Figyelmébe ajánlom egy receptet egy finom étel elkészítéséhez. Vacsora vagy ebéd az egész családnak sietve, felhajtás nélkül. A kemencében sült szürke tőkehalat nagyon egyszerűen és gyorsan elkészítik, egyszerű és megfizethető alapanyagokból. A sütőben, tejfölös szószban sült szürke tőkehal nagyon ízletes, illatos és kielégítő étel. Csodálatos ebéd vagy vacsora, akár hétköznap is tálalhatod salátával, nagyok és gyerekek is szívesen fogyasztanak.
Hozzávalók: Burgonya, Hake, Hagyma, Paradicsom, Tejföl, Paradicsompüré, Majonéz, Fokhagyma, Só, Fűszerek, Növényi olaj - a forma kikenéséhez
Főzési mód:
A szürke tőkehal filét apróra vágjuk, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel.
A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, ízlés szerint sózzuk. A hagymát félkarikára vágjuk.
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, helyezze a burgonyát, a hagymát a tetejére, most a halat.
Készítsük elő a tölteléket. Keverjük össze a tejfölt, a majonézt, a paradicsompürét, az apróra vágott fokhagymát és a felkockázott paradicsomot. Öntsük a halat zöldségekkel.
Fedjük le fóliával, és küldjük a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-50 percre.
videó recept